"mote" buğda və tərəvəzlərin grəsi
13 INGREDIENTES •
8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 Siz yemək qaşığı Zeytun yağı
- 125 qram Ləqəb
- 1/4 kontur Qırmızı bibər
- 1/4 kontur Zucchini
- 1/4 kontur Badımcan
- 50 qram Göbələk
- 1/2 parç Bulyon (bitki)
- 1/4 parç Üzsüz süd
- 1 kontur Yumurta
- 1 bitişirin Krem
- 1/4 teaspoons Duz
- 1 çimdikləmək Bibər
- 1/2 teaspoons Kərə yağı
Instrucciones
8 pasos
- 1Tərkibi hazırlayın: Kiçik kublardakı paprika kəsin; Vərəqlərdə və sonra dörddə bir bala və badımcan kəsildi; Göbələkləri yarıya kəsdi; Bulyonu konteynerin göstərişlərinə uyğun hazırlayın.
- 2Konteynerin göstərişlərinə uyğun olaraq "mote" buğda hazırlayın.
- 3Yağı bir tavada qızdırın, 15 dəqiqə güclü bir atəş üzərində paprika və soute əlavə edin. Zucchini və badımcan əlavə edin və başqa 15 dəqiqə yelkənlərə davam edin.
- 4Göbələk və ləzzəti duz və istiot ilə daxil edin. İstidən çıxarın və bir qabı istilənmək üçün köçürün.
- 5Bir qabda, ayrı, homogenləşdirənə qədər döyülən bulyon, süd, qaymaq və yumurta toplayın.
- 6Soba üçün bir şrift aparın. Tərəvəz ilə buğdanın "mote" qoşulun, qarışdırın və şriftə tökün.
- 7Fırını 170 ° C-də əvvəlcədən qızdırın. Mayelərin qarışığını tərəvəz ilə buğda "mote" qarışdırın və bişmiş. Səthi qurana və qəhvəyi qədər 25 dəqiqə bişirin.
- 8Evdə hazırlanmış bulyonu düzəltməyi üstün tutursanız, zeytun yağı ilə bir qazana yaxşı yuyulduğunuz və kiçik parçalara kəsilmiş, təxminən 5 dəqiqə yumşaldın, sonra 1-2 l isti su əlavə edin və qaynatın. Çarlı və istifadə.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
367 | 55.2 | 15.8 | 11.6 |
DELICIOSA!!!! Se pasó para rico y fácil. Yo las berenjenas y zapallo los asé a parte en la airfryer y después las junté conc l sofrito
Muy buena receta! Quedo delicioso, las medidas son exactas para la cantidad de personas que una selecciona