Ravioli kök və keçi pendir "thermomix"
10 INGREDIENTES •
10 PASOS
• 40 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 400 qram Un (heç bir toz)
- 20 qram Zeytun yağı
- 60 qram Grated parm pendir
- 3 kontur Yumurta
- 400 qram Kök
- 20 qram Duz
- 60 qram Soğan
- 30 qram Krem pendir
- 1/4 teaspoons Bibər
- 100 qram Keçi pendir
Instrucciones
10 pasos
- 1Doldurulması: soyulmuş və yerkökü, soğan və Chop 5sec / və ya 5 doğranmış fincan qoyun.
- 2gəmi bir alt aşağı tula maddələr Espa ilə? su və duz və dəsti 18 min / 100o C / və ya 1. Sonra əzmək 10sec / və ya 4. Sil püresi of Ada 100 g? kubok və sərin.
- 3"thermomix" üst və Pure 120 g ağırlığında bir fincan qoyun? kök və kitab (xəmir etmək üçün istifadə).
- 4püresi qalan Pour? şüşə, bir? ada keçi pendir, krem pendir, duz, istiot və 10 sec / və ya qarışdırmaq raviolis doldurmaq üçün kubok və ehtiyat çıxarın 4..
- 5Masa: şüşə, un, yumurta və püresi əlavə yuma olmadan? Carrot qorunub; 3 min / FUNC qrafiki? n qulaq.
- 6bir meso səthi üzərində xəmir tökülür? top un və forma ilə N. Cu? plastik paketi ilə əhatə edir və 20-30 dəqiqə stand bildirin.
- 7yarısında və bir roller və ya makaron maşın ma ilə xəmir kəsilib; düz daxil xəmir bir yarım uzatmaq? bucaq bu, çox nazik qədər.
- 8doldurulması teaspoons ayrı aralıklı boyunca yerləşdirmək? və doldurulması ətrafında su droplets ilə kütləvi moisten.
- 9onu əhatə doldurulması üzərində xəmir qat, barmaq bir tənəkə, cut mantı ilə ətrafında bərkidin. xəmir yarısı ilə Repeat addım 2.
- 1015 g duz bol qaynar su mantı bişirmək; n olacaq? hazır aradan qaldırılması qaşıq slotted və zeytun yağı və parmezan pendir damcı xidmət bir dəfə onlar 2-3 dəqiqə haqqında səthi yüksələcək dəfə hazır.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
406 | 59.3 | 16.5 | 10.9 |
Muy rica la receta pero muy salada, yo le pondría la mitad de la sal al relleno