Ravioli kök və keçi pendir "thermomix"

10 INGREDIENTES • 10 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Ravioli kök və keçi pendir "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 400 qram Un (heç bir toz)
  • 20 qram Zeytun yağı
  • 60 qram Grated parm pendir
  • 3 kontur Yumurta
  • 400 qram Kök
  • 20 qram Duz
  • 60 qram Soğan
  • 30 qram Krem pendir
  • 1/4 teaspoons Bibər
  • 100 qram Keçi pendir
Instrucciones
10 pasos
  1. 1
    Doldurulması: soyulmuş və yerkökü, soğan və Chop 5sec / və ya 5 doğranmış fincan qoyun.
  2. 2
    gəmi bir alt aşağı tula maddələr Espa ilə? su və duz və dəsti 18 min / 100o C / və ya 1. Sonra əzmək 10sec / və ya 4. Sil püresi of Ada 100 g? kubok və sərin.
  3. 3
    "thermomix" üst və Pure 120 g ağırlığında bir fincan qoyun? kök və kitab (xəmir etmək üçün istifadə).
  4. 4
    püresi qalan Pour? şüşə, bir? ada keçi pendir, krem ​​pendir, duz, istiot və 10 sec / və ya qarışdırmaq raviolis doldurmaq üçün kubok və ehtiyat çıxarın 4..
  5. 5
    Masa: şüşə, un, yumurta və püresi əlavə yuma olmadan? Carrot qorunub; 3 min / FUNC qrafiki? n qulaq.
  6. 6
    bir meso səthi üzərində xəmir tökülür? top un və forma ilə N. Cu? plastik paketi ilə əhatə edir və 20-30 dəqiqə stand bildirin.
  7. 7
    yarısında və bir roller və ya makaron maşın ma ilə xəmir kəsilib; düz daxil xəmir bir yarım uzatmaq? bucaq bu, çox nazik qədər.
  8. 8
    doldurulması teaspoons ayrı aralıklı boyunca yerləşdirmək? və doldurulması ətrafında su droplets ilə kütləvi moisten.
  9. 9
    onu əhatə doldurulması üzərində xəmir qat, barmaq bir tənəkə, cut mantı ilə ətrafında bərkidin. xəmir yarısı ilə Repeat addım 2.
  10. 10
    15 g duz bol qaynar su mantı bişirmək; n olacaq? hazır aradan qaldırılması qaşıq slotted və zeytun yağı və parmezan pendir damcı xidmət bir dəfə onlar 2-3 dəqiqə haqqında səthi yüksələcək dəfə hazır.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
406 59.3 16.5 10.9
Evalúa y comenta esta receta
4.5 2 comentarios


  • Muy rica la receta pero muy salada, yo le pondría la mitad de la sal al relleno
  • Hoy

Recetas relacionadas