Mechada mechada

ComoQuiero

15 INGREDIENTES • 9 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

15 ingredientes

Añadir todo al carrito

400 qram Mal əti (üst tikililər)
1/2 kontur Soğan
1 diş Sarımsaq
1/2 kontur Qırmızı bibər
1/2 kontur Kök
2 Siz yemək qaşığı Neft
1/2 parç Bulyon (ət)
1/2 parç Ağ şərab tetra
1/2 parç Ketçup
1/4 teaspoons Duz
1 çimdikləmək Bibər
100 qram Makaron (Lasagne)
1/2 parç Krem
20 qram Grated parm pendir
50 qram Gouda pendir

Instrucciones

9 pasos

1

Əti qaynar yağ ilə bir tavaya qoyun və hər tərəfdən möhürləyin
2

Sonra, onu bir təzyiq ocağına qoyun (və ya böyük bir nağıl qabda) və qaynar suda həll edilmiş bulyon ilə örtün və ağ şərab. Zövqə görə zolaqlara, sarımsaq soyulmuş, duz və istiotda kəsilmiş 4, paprika və yerkökü olan soğan əlavə edin
3

Pomidor sousunu boşaltın. Təzyiq ocağından istifadə etsəniz, orta istilik 45 dəqiqədən çox bişirin. Adi bir qazan istifadə etmisinizsə, 1/2 saat gözləyin
4

Çox yumşaq olduqda, qazandan çıxın və zolaqları parçalayın. Sonra onu qazana qaytarın və içində qalan maye ilə qarışdırın. Qarışdırmaq üçün ləzzətlər üçün bir qaynat verin və artıq hazırdır
5

Lasagna üçün: böyük bir qazanda kifayət qədər su qaynadın. Lasagne təbəqələrini qoyun, duz və yağ əlavə edin və 12 dəqiqə bişirin və ya alte olana qədər
6

Bir soba mənbəyində bir qat lazanya təbəqəsi qoyun (bazanı örtmək üçün kifayətdir. Onları kəsə bilərsən, kalce-yə yaxşı)
7

Sonra ət, krem və gouda pendiri ilə ört olan təbəqələri yığmağa başlayın, sonra mənbəyi tamamlayan qədər prosesi təkrarlayın. Son təbəqədə sobada qəhvəyi olmaq üçün kifayət qədər parmesan pendiri qoydu
8

Nəhayət, 10 dəqiqə fəvvarə sobada qoyun, çıxarın və xidmət edin
9

Evdə hazırlanmış bulyon etmək istəsəniz: yaxşı yuyulduğunuz və kiçik parçalara, kiçik ət parçalarına (məsələn, post,), sofríe, sofríe, sonra 1-2 əlavə etdiyiniz tərəvəzləri l su isti və onun qaynatacağını gözləyin. Çarlı və istifadə.