Karides olan mərcimək
9 INGREDIENTES •
8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
9 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1 parç Mərcimək
- 1/2 kontur Soğan
- 1 kontur Kök
- 1 Siz yemək qaşığı Qurudulmuş keklikotu
- 25 qram Ispanaq
- 1/2 kontur Bulyon (ət)
- 250 qram Karides
- 1 Siz yemək qaşığı Yeşil soğan
- 2 Siz yemək qaşığı Zeytun yağı
Instrucciones
8 pasos
- 1Mərciməkləri su jetinin altındakı bir colanderə yuyun, bir qazana köçürün və hər fincan lentilləri üçün 2,5 stəkan su əlavə edin
- 2Bulyon çömçəsini həll edin və qarışdırın. Qapalı qab ilə aşağı istilikdən 40 dəqiqə bişirin
- 3Soğan və ispanaq doğrayın və yerkökü bağlayın. Ehtiyat
- 4Zeytun yağı bir reaktiv ilə orta istilikdə bir usta qızdırın. Yumşaq olana qədər bir neçə dəqiqə olan soğan qəhvəyi, sonra yerkökü əlavə edin. Oregano, duz, istiot və daxil edin. Bir-iki dəqiqə qızıl izləyin, ispanaq əlavə edin və yanğını söndürmək üçün yumşaldır
- 5Qazanın içərisində hər şeyi mərcimək, yaxşıca qarışdırın və bişirməyə davam edin. Mərciməklər yumşaq olduqda, atəşi söndürün və örtülmüş qazanla istirahət edin
- 6Mətbəx kağızı ilə tavanı təmizləyin və orta istilikdə istiliyə qoyun. Zeytun yağı sıçratmaq. Karides qoyun. Salpimentar. Tərəfə 3 dəq. Bir çox su buraxsalar, bu suyu mərcimək ilə qazanın içərisində atın və zərgərlik davam etmək üçün zeytun yağı atın
- 7Mərcimək, karides və doğranmış çeşidlərə xidmət edin
- 8Evdə hazırlanmış bulyon etmək istəsəniz: yaxşı yuyulduğunuz və kiçik parçalara, kiçik ət parçalarına (məsələn, post,), sofríe, sofríe, sonra 1-2 əlavə etdiyiniz tərəvəzləri l su isti və onun qaynatacağını gözləyin. Çarlı və istifadə.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
276 | 24.5 | 38 | 2.6 |
Me encanto súper fit
Me encantó la mezcla de lentejas con camarones! Exquisita la receta.