Bitki sousu ilə donuz tenderloin və püresi gözəl "thermomix"

14 INGREDIENTES • 9 PASOS • 1 HORA 40 MINUTOS
Cocción
1 hr 25 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
Bitki sousu ilə donuz tenderloin və püresi gözəl "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

14 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1200 qram Kartof
  • 400 qram Üzsüz süd
  • 5 qram Duz
  • 50 qram Kərə yağı
  • 1 Siz yemək qaşığı Qurudulmuş keklikotu
  • 20 qram Qırmızı bibər
  • 1 Siz yemək qaşığı Kəklikotu
  • 1 teaspoons Bibər
  • 1 diş Sarımsaq
  • 10 qram Cəfəri
  • 400 qram Neft
  • 2 kontur Yumurta
  • 50 millilitr Limon
  • 1000 qram Donuz (loin)
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    püresi üçün: Daxil bıçaq ilə kəpənək və ədəd, süd və daxil soyulmuş kartof və cut əlavə 5 q duz və proqram 40min / 90 ° C / sol / sürəti 1 açın
  2. 2
    Time kartof bişirilmiş ki çek, (başqa bir neçə dəqiqə cədvəli) istiot və duz lazım gələrsə ilə yağ, mövsüm daxil, qədər və 30 sec / sürət 3. Qoruğu müəyyən
  3. 3
    gözəl bitki sousu üçün: paprika jar keklikotu ildə Place, kəklikotu, duz və istiot ½ TSP 1 çay qaşığı. Mix 5 sec / sürət 7. Sil və ehtiyat
  4. 4
    şüşə sarımsaq qoyun, cəfəri (yarpaqları yalnız) və əzmək 3 sec / sürət 7
  5. 5
    fincan üstündən bir vedrə qoyun və neft çəkin. Kitab
  6. 6
    gəmi 2 TSP ədviyyə qarışığı yumurta, 1 çay qaşığı duz, ½ istiot, limon şirəsi əlavə edin. Schedule bulker aradan qaldırılması olmadan 1 min 30 sec / 80 ° C / sürət 5. proqram 3 min / sürət 5 və gəmi hasarın içərisində qarışıq emulsifying ki qapaq yavaş-yavaş neft tökülür. bir spatula, fincan altına mayonez aşağı istifadə və 10 sec mix / sürət 3. soyuducu bir airtight konteyner və ehtiyat daxil Pour
  7. 7
    50 x 50 sm təqribən plastik film böyük bir parça donuz əti qoyun. və qorunur qarışığı ilə bütün səthi tutam. film geri Wrap
  8. 8
    şüşə su qoyun, mövqe Varoma ilə geri əhatə Varomay cədvəli 25 min / Varoma / qaşıq sürət konteyner yerləşdirmək. Varoma açın və diqqətlə donuz təhvil. Plug Varoma və proqramları 15 min / Varoma / qaşıq sürəti. soyuducu gecə film, ehtiyat aradan qaldırılması olmadan, Varoma çıxarın ət xasiyyət imkan
  9. 9
    nazik ət kəsilmiş, plastik paketi çıxarın və bitki mayonez və püresi ilə xidmət

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
613 46.6 53.4 23.2
Evalúa y comenta esta receta

    Recetas relacionadas