Düyü ilə donuz ətinin strogonoff "thermomix"
16 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 45 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
16 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 50 qram Neft
- 350 qram Düyü
- 1 diş Sarımsaq
- 800 qram Donuz əti (tenderloin)
- 60 qram Un (heç bir toz)
- 10 qram Duz
- 5 qram Bibər
- 150 qram Soğan
- 50 qram Behkon
- 20 qram Zeytun yağı
- 80 qram Qırmızı şərab tetra
- 1 kontur Dəfnə yarpağı
- 150 qram Zucchini
- 100 qram Göbələk
- 15 qram Xardal
- 150 qram Krem
Instrucciones
6 pasos
- 1Düyü üçün: Stəkan üçün möcüzə və sarımsaq və sarımsaq yağı qoyun, 4 dəqiqə, sürət 3-1 / 2. 800 ml su və duz əlavə edin, 10 saniyə əlavə edin. 7 dəqiqə, varoma, sürət 4 (suyu qaynatın). Düyü ilə düyü və 13 dəqiqə, varoma, sürət 4 vasitəsilə düyü götürün. (Zaman-zaman düyü ilə birlikdə spatula ilə hərəkət edin)
- 2Ət hazırlamaq üçün: çantaya qoyun, çantalar, un, duz, istiot; Çantanı bağlayın və dadlı və un ilə hopdurulduğuna görə silkələyin. Ehtiyat
- 3Dörddə bir otağa qoyulmuş şüşəyə qoyun, pastırma parçaları, yağ və troşuk 4 saniyə / sürət 5. 4 dəqiqə / 120º C / Sürət 1. (tm31: 4 dəq / var və sürət 1)
- 4Kəpənəyi bıçaqlara daxil edin və çantanın məzmununu əlavə edin, şərab əlavə edin, 50 ml su, laurel və proqram 15 min / 100º c / sol / sürət 1
- 5Zucchini (Bastona qeyri-adi kəsilmiş), dörddə bir göbələk, xardal və proqram 5 min / 100ºc / sürət 1 əlavə edin
- 6Yeməyi yoxlayın və krem və proqram əlavə edin 5 dəqiqə / 90 º c / tərs / sürət 1 / sükan olmadan. İsti xidmət edin.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 617 | 30.2 | 41.5 | 34.7 |
Muy rica