Daisy sousu ilə bişmiş balıq
15
INGREDIENTES •
7
PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
15
ingredientes
Añadir todo al carrito
- 3 kontur Balıq (Pippin)
- 1 Siz yemək qaşığı Kərə yağı
- 1/4 teaspoons Qurudulmuş keklikotu
- 1 Siz yemək qaşığı Neft
- 2 kontur Limon
- 1 diş Sarımsaq
- 1/4 parç Ağ şərab tetra
- 1/4 teaspoons Duz
- 1 çimdikləmək Bibər
- 1/2 kontur Soğan
- 100 qram Konservləşdirilmiş midye
- 100 qram Karides
- 200 qram Deniz çeşid
- 1.5 Siz yemək qaşığı Un (heç bir toz)
- 1 parç Aşağı yağ süd
Instrucciones
7
pasos
- 1Tərkibi hazırlayın: soğanı kublara doğrayın; İncə sarımsağı doğrayın; Karidesləri təmizləyin.
- 2Balıqlar üçün: limon, doğranmış sarımsaq, oegano, duz və istiot ilə balıq parçaları yuyun və marinat.
- 3Bir tavada kərə yağı və yağın yarısını əlavə edin. Ərinmiş kərə yağı, soğanın yarısını kublara ayırın. Soğan şəffaf olduqda, ağ şərabın yarısını əlavə edin və azaldın.
- 4Balıqları bu soğan yatağına qoyun və 3 dəqiqə ərzində orta istilikdə bişirin. Duz və istiot əlavə edin, flip və daha 3 dəqiqə bişirin.
- 5Sous üçün: Orta bir qızartma qabında qalan yağ qalan bitki yağı ilə qalan yağ. 2 dəqiqə boyun qəhvəyi və kənara çəkin.
- 6Dayanıq soğanını əlavə edin və şəffaf olana qədər bişirin. Çeşidli dəniz məhsulları, xoritləri və karidesləri daxil edin. Revolver və şərabın qalan hissəsini əlavə edin, buxarlanana qədər bişirin. Unu tökün və 1 dəqiqə qarışdırın. Bir iplə süd əlavə edin və hər zaman qarışdırın.
- 7Duz və istiot ilə Spinge, qaynatın və iki dəqiqə aşağı istilik üzərində bişirin.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
717 | 24.7 | 106.9 | 17 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
4 comentarios