Təlimat Batch Cooking Paps Fonları
0
INGREDIENTES •
13
PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
0
ingredientes
Añadir todo al carrito
Instrucciones
13
pasos
- 1Əvvəlki gün mərciməklərini isladın.
- 2Tərkibi hazırlayın: Bütün tərəvəzləri yuyun; Peel və yerkökü toyuq sıyığı tərəvəzləri və sıyıq betarraga toyuqdan qabığı kəsin; cəfəri yuyun və doğrayın; Soğanı dörddə birinə kəsin; ispanağı yuyun; Brokkoli'yi orta hissələrə kəsin; Boniatusu soyun və dörddə birinə kəsin; balqabağı somon sıyıq tərəvəzlərindən böyük parçalarda kəsin; Yerkökü somon sıyığı tərəvəz və mərcimək sıyıqdan böyük parçalarda kəsin; Gül kələmini orta hissələrə kəsin; balqabağı sıyıq toyuq çuğunduru kublardakı çuğunduru kəsin; İtalyan balqabağını soyun və kublara kəsin; Əti kublara kəsin.
- 3Toyuq toyuq toyuq tərəvəz və çuğundur toyuqdan bişirmək: qaynar su ilə bir qazanda toyuq əlavə edin, soğan, yerkökü və cəfəri ilə toyuq əlavə edin. Təxminən 30 dəqiqə bişirin. Porridge'i daxil etmək üçün düyü və tərəvəz (soğan və yerkökü) etmək üçün bulyonu bron etməyə hazırdır.
- 4Toyuq toyuq və toyuq çuğundurundan düyü hazırlayın: bir qazanda düyü içərisində toyuq bişirmə bulyonunu (düyü miqdarını iki dəfə) əlavə edin, yumşaq, örtün və 15-20 dəqiqə tost ilə aşağı istilikdə qoyun. Zaman sonunda atəşi söndürün və təxminən 5 dəqiqə gözləyin.
- 5Sıyıq və tərəvəz-tərəvəz-yaşıl olan Quínoa -i hazırlayın - Quinoa-nı bir soinoa-nı köpük və su sızdırmağı dayandırana qədər (hər quínoa cde üçün 2 su qoyması üçün), bu qaynadılmasını gözləyin və Toster 10-15 dəq ilə aşağı istilikdə buraxın.
- 6Lentilləri bişirin: bir qazanda mərcimək əlavə edin və qaynar su ilə örtün. Qaynadın və aşağı istilikdə, 15-20 dəqiqə və ya mərcimək yumşaq olana qədər aşağı istilikdə buraxın. Ehtiyat.
- 7Qarğıdalı bişirin
- 8Tərəvəz və toyuq sıyığı üçün, qaynar su olan bir qazanda noxud daxil edin, sonra ispanaq və nəhayət brokkoli və 10 dəqiqə bişirin. Tərəvəzləri kol və soyuq sudan keçir. Şirniyyatçı yaşıl tərəvəzləri, düyü və toyuq üzərində qarışdırın, zəruri hallarda sıyıq üçün toxuma vermək üçün bir az daha çox toyuq bişirmə bulyonu əlavə edə bilərsiniz.
- 9Somon və tərəvəz sıyığı üçün, bıçaqdan asanlıqla (təxminən 10 dəqiqə) daxil olana qədər qaynar suda bonotate bişirin. Təxminən 5 dəqiqədən sonra eyni zamanda bişirmək üçün yerkökü və balqabaq əlavə edin. Bu vaxt, somon filetosunu soba şriftinə qoyun. Balığı təxminən 25 dəqiqə bişirilənə qədər və ya bişənə qədər götürün. Bir şirəçəkəndə tərəvəz əlavə edin və qarışdırın, sonra somon əlavə edin, hər şeyi qarışdırın və hazır olun.
- 10Paxlalı suyu üçün, qaynar suyu olan bir qazanda gül kələm və yerkökü daxil edin və 10 dəqiqə bişirin. Vuruş və soyuq sudan keçin. Şirəçəkəndə mərcimək, quinoa, gül kələm və yerkökü əlavə edin. Hər şeyi qarışdırın və hazırlayın (başqa bir toxuma vermək istəsəniz bir az su əlavə edə bilərsiniz).
- 11Toyuq sıyığı və çuğunduru üçün çuğundurları bir qazana qoyun və soyuq su ilə örtün. Qazanı yüksək istiliklə qoyun və qaynatın. Qaynadıqdan sonra yanğını yarıya endirin və 45 ilə 60 dəqiqə bişirin. Bir dəfə atəşdən çıxartmağa və soyuq suya qoymağa hazırdır. Soymaq. Başqa bir qazanda Balqabaq 5 dəqiqə təxminən. Ehtiyat. Balqabaq, çuğundur, yerkökü, toyuq, düyü sıxın. Lazım gələrsə, toxuma vermək üçün bir az daha çox toyuq bulyonu əlavə edə bilərsiniz.
- 12Bitki və ət sıyığı üçün, 20 dəqiqə təxminən 20 dəqiqə su, soğan və cəfəri olan bir qazanda qırmızı ət bişirin (zaman-zaman qarışdırın). Yemək mayeini saxla. Bir qazanda, balqabağa, lobya və brokkoli halına daxil olun. Qaynar su ilə tapar və 10 dəqiqə bişirin. Ehtiyat. Şirəçəkəndə ət, quinoa və tərəvəzləri qarışdırın və hazır olun.
- 13Hər papilla üçün hər bir xidmət üçün 1 stəkan hesablayın (200 qr). Vakuumu boş yerə və ya qablarda saxlayın və ya lazımi vaxtda istilikdə saxlayın.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
- | - | - | - |
Evalúa y comenta esta receta