Salmon Pap Tərəvəz - Sarı

Tərkibinizi hazırlayın: boniumu soyun və dörddə birinə kəsin; Balqabağı və yerkökü böyük parçalara kəsin.

Bir qazanda qarğıdalı bişirin (qaynar su ilə bir qazanda qarğıdalı əlavə edin, bir dəfə yenidən qaynadılır, 5 dəqiqə ərzində təxminən 5 dəqiqə buraxın, gərginlik və ehtiyat).

Başqa bir qazanda bıçaqdan asanlıqla qaynar suda bonotat bişirin (təxminən 10 dəqiqə). Təxminən 5 dəqiqədən sonra eyni zamanda bişirmək üçün yerkökü və balqabaq əlavə edin. Ehtiyat.

Bu vaxt, somon filetosunu soba şriftinə qoyun. Balıqları təxminən 25 dəqiqə və ya bişənə qədər sobaya aparın.

Bir şirəçəkəndə tərəvəz əlavə edin və qarışdırın, sonra somon əlavə edin, hər şeyi qarışdırın və hazır olun.

Hər bir xidmət üçün 1 kuboku hesablayın (200 qr). Ayrın və vakuumu torbalarda və ya konteynerlər FoodSaver®-də saxla və yalnız lazım olduqda qızdırın.