Zucchini puding, tərəvəz və ricotta

11 INGREDIENTES • 7 PASOS • 2 HORAS
Cocción
1 hr 50 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Zucchini puding, tərəvəz və ricotta

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/4 kontur Zucchini
  • 50 qram Göbələk
  • 75 qram Ricotta
  • 1 kontur Yumurta
  • 1/4 kontur Kök
  • 1/2 kontur Kartof
  • 10 qram Parmezan pendiri
  • 1/4 teaspoons Duz
  • 1 çimdikləmək Bibər
  • 1 Siz yemək qaşığı Zeytun yağı
  • 4 kontur Albalı pomidor
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Tərkibinizi hazırlayın: yerkökü bişirin (20 dəq. Qaynar suda) və meydanlara kəsin; Kartof bişirin (qaynar suda 30 ilə 40 dəqiqə) və meydanlara kəsin; Bıçaq və ya mandolin ilə incə boyunca zucchini-ni kəsin; Göbələkləri təmizləyin və dilimlərə kəsin.
  2. 2
    180 dərəcəyə qədər soba qızdırın.
  3. 3
    Bir soba mənbəyində yağın yarısını əlavə edin və 8 dəqiqə ərzində bir-birinin yanında Zucchini vərəqlərini qoyun, qəhvəyi olmağınız lazım deyil.
  4. 4
    Bir qızartma qabında yağın qalan hissəsini əlavə edin və göbələkləri 2 dəqiqə bişirin. Duz əlavə etməyi bitirdikdən sonra suyu dəyişdirə biləsiniz və bir colander içində buraxın.
  5. 5
    Bir qabda, Ricott, döyülmüş yumurtaları əl ilə, parmesan pendiri, yerkökü, bonotat və göbələklər. Albalı pomidoru ilə bəzəyin.
  6. 6
    Yüksək sobada bir sobada bir sıçrayış qoyun, balqabaq vərəqələrini götürün və bazaya və tərəflərə keçin. Doldurmanı götürün və əlavə edin, 30 ilə 40 dəqiqə bir sobaya gətirin. İsti çəkmə suyundan narahat olmayın!
  7. 7
    Polinenlacocin. Uyğunlaşdırılmışdır.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
156 14 10.5 6.8
Evalúa y comenta esta receta