Köpüklü moruq qatıq tortu
10 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 55 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Intermedia
![Köpüklü moruq qatıq tortu](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/2171.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 15 qram Şərab peçenye
- 1 bitişirin Yulaf
- 13 qram Kərə yağı
- 1/2 Siz yemək qaşığı Brown sugar
- 1.5 parç Moruq (dondurulmuş)
- 1/4 parç Şəkər tozu
- 1 kontur Təbii qatıq
- 1/4 bankalar Buxarlanan süd
- 2 qram Unflavored jelatin
- 13 qram Gelatina de frambuesa
Instrucciones
6 pasos
- 1Fırını 180 dərəcə seelsi ilə qızdırın.
- 2Baza: İmmersionda qarışdırıcı şərab peçenye, yulaf, sarışın şəkər və üyüdülmə əlavə edin. Sonra ərinmiş kərə yağı və geri üyütmək üçün əlavə edin. Bir gooseneck qəlibində qarışığı qoyun və sobanı 15 dəqiqə çəkin.
- 3Clarito Doldurma: Bir qazanda 2/3 moruq, şəkər və su əlavə edin (hər 4 qonaq üçün 1 xörək qaşığı), 10 dəqiqə bişirin və soyuq olduqda, onu düzəldin.
- 4Ölçüsünü iki qat artırana qədər buxarlanmış südü döyün, təbii qatıq və təzə yer moruqları əlavə edin. Ətirli jelatinə, 1/8 fincan su əlavə edin (ADA 4 G tərəfindən), təxminən 5 dəqiqə nəmləndirsin. 20 saniyə ərzində jelatin ətirli mikrodalğalı mikrodalğalı daşıyır, maye olmalıdır və buxarlanmış südün bir az qarışığı ilə qarışdırın ki, bir az temperaturu - 2 xörək qaşığı olan hər şey buxarlanmış südün qarışığını keçir və döyün bir neçə saniyə. Qarışığı peçenye xəmirinin üstünə qoyun və soyuducuya 2 saat davam edin.
- 5Qaranlıq Doldurma: Moruq Gelatini 1/4 stəkan isti su ilə qarışdırın (hər 25 q üçün) yaxşıca qarışdırın, 2 xörək qaşığı soyuq su əlavə edin və moruqla qarışdırın, qarışığı qatıqın üstünə qoyun və 1 saat daha soyudun.
- 6Polinenlacocin. Uyğunlaşdırılmışdır.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
401 | 63.8 | 10.8 | 13 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario