Tərəvəz, düyü və doğranmış ət ilə wok
14 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
![Tərəvəz, düyü və doğranmış ət ilə wok](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/2167.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
14 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 3/4 parç Düyü
- 2 Siz yemək qaşığı Neft
- 1/4 teaspoons Duz
- 250 qram Veal (babilla)
- 1 Siz yemək qaşığı Zeytun yağı
- 1 kontur Yumurta
- 1 kontur Yeşil soğan
- 1/4 parç Qırmızı bibər
- 1 bitişirin Göy bibər
- 1/4 kontur Soğan
- 1/2 kontur Kök
- 1/4 parç Yaşıl noxud
- 1 çimdikləmək Bibər
- 1 bitişirin Soya sousu
Instrucciones
8 pasos
- 1Tərkibi hazırlayın: soğan, ağ və yaşıl doğrayın; Paprika kublara doğrayın; soğanı kublara doğrayın; Yerkökü kublara kəsin; əti kublara kəsin; Noxudu konteynerin göstərişlərinə uyğun hazırlayın.
- 2Düyü hazırlamaq üçün: bir qazanda, yağın yarısını əla qoyun və düyü atın. Demək olar ki, şəffaf olana qədər yelkən. Sonra hər fincan düyü boyunca 1,5 fincan qaynar su əlavə edin, dadmaq üçün duz götürün, yumşaq bir şəkildə qarışdırın və 20 dəqiqə tost ilə aşağı istiliyə qoyun. Zaman sonunda atəşi söndürün və təxminən 5 dəqiqə gözləyin. Sərin olun.
- 3Ecazkar yağın yarısı ilə ət soute.
- 4Zəngflik krike və maksimum atəşi qoyun, qalan hissəni qoyun və xırıltılı yumurtaları düzəldin (yaxşı bişirilməlidir), onları çıxarın və onları boşaltın.
- 5Zeytun yağını maksimum istilikdən keçin və yerkökü-kokinar əlavə edin - 30 saniyə - soğan -keninar 20 saniyə və paprika -kokinar 30 saniyə-.
- 6Sonra düyü və yumurtanı eyni anda əlavə edin. Bir sponsorla, düyü topları tort olmadan, buraxılmaq üçün düyü buraxın.
- 7Noxud əlavə edin və nəhayət soğan. Kıyılmış ət və soya əlavə edərək, daha 5 dəqiqə bişirərək, yalnız ət qızdırılmalı və xidmət edilməlidir.
- 8Polinenlacocin. Uyğunlaşdırılmışdır.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
153 | 24.9 | 7.7 | 2.6 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario