Tərəvəz, düyü və doğranmış ət ilə wok

14 INGREDIENTES • 8 PASOS • 50 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Tərəvəz, düyü və doğranmış ət ilə wok

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 3/4 parç Düyü
  • 2 Siz yemək qaşığı Neft
  • 1/4 teaspoons Duz
  • 250 qram Veal (babilla)
  • 1 Siz yemək qaşığı Zeytun yağı
  • 1 kontur Yumurta
  • 1 kontur Yeşil soğan
  • 1/4 parç Qırmızı bibər
  • 1 bitişirin Göy bibər
  • 1/4 kontur Soğan
  • 1/2 kontur Kök
  • 1/4 parç Yaşıl noxud
  • 1 çimdikləmək Bibər
  • 1 bitişirin Soya sousu
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Tərkibi hazırlayın: soğan, ağ və yaşıl doğrayın; Paprika kublara doğrayın; soğanı kublara doğrayın; Yerkökü kublara kəsin; əti kublara kəsin; Noxudu konteynerin göstərişlərinə uyğun hazırlayın.
  2. 2
    Düyü hazırlamaq üçün: bir qazanda, yağın yarısını əla qoyun və düyü atın. Demək olar ki, şəffaf olana qədər yelkən. Sonra hər fincan düyü boyunca 1,5 fincan qaynar su əlavə edin, dadmaq üçün duz götürün, yumşaq bir şəkildə qarışdırın və 20 dəqiqə tost ilə aşağı istiliyə qoyun. Zaman sonunda atəşi söndürün və təxminən 5 dəqiqə gözləyin. Sərin olun.
  3. 3
    Ecazkar yağın yarısı ilə ət soute.
  4. 4
    Zəngflik krike və maksimum atəşi qoyun, qalan hissəni qoyun və xırıltılı yumurtaları düzəldin (yaxşı bişirilməlidir), onları çıxarın və onları boşaltın.
  5. 5
    Zeytun yağını maksimum istilikdən keçin və yerkökü-kokinar əlavə edin - 30 saniyə - soğan -keninar 20 saniyə və paprika -kokinar 30 saniyə-.
  6. 6
    Sonra düyü və yumurtanı eyni anda əlavə edin. Bir sponsorla, düyü topları tort olmadan, buraxılmaq üçün düyü buraxın.
  7. 7
    Noxud əlavə edin və nəhayət soğan. Kıyılmış ət və soya əlavə edərək, daha 5 dəqiqə bişirərək, yalnız ət qızdırılmalı və xidmət edilməlidir.
  8. 8
    Polinenlacocin. Uyğunlaşdırılmışdır.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
153 24.9 7.7 2.6
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario