Balqabaq və yerkökü olan mərciməklər

10 INGREDIENTES • 6 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Intermedia
Balqabaq və yerkökü olan mərciməklər

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1 parç Mərcimək
  • 1/4 kontur Soğan
  • 1 Siz yemək qaşığı Zeytun yağı
  • 1/2 kontur Kök
  • 1/2 parç Balqabaq
  • 1/4 Siz yemək qaşığı Bibər
  • 1/4 Siz yemək qaşığı Kəklikotu
  • 1/4 teaspoons Duz
  • 1 çimdikləmək Bibər
  • 2 Siz yemək qaşığı Grated parm pendir
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Əvvəlki gün mərciməklərini isladın.
  2. 2
    4mm mərcimək istifadə edirsinizsə, onları islatmaq lazım deyil.
  3. 3
    Tərkibinizi hazırlayın: soğan meydanlarına doğrayın; Yerkökü kublara doğrayın; Balqabağı 2x2 sm-nin kublarına kəsin.
  4. 4
    Mərciməkləri yuyun.
  5. 5
    Bir qazanda doğranmış soğan əlavə edin, bir az su gəmisini - bu qədər ağır düşmürəm, sonra yağ və mətbəxləri daha 5 dəqiqə əlavə edirsiniz. Paprika və kəklikotu əlavə edin və soğan ilə yaxşı qarışdırın və mərciməkləri, yerkökü, portağal balqabağı və hər 2 stəkan lentillər üçün 1 l su ilə örtük əlavə edin. Salpimentar və yarım saat bişirin, bir müddətdə bir dəfə qarışdırın, xidmət edin və parmesan pendiri ilə bəzəyin.
  6. 6
    Polinenlacocin. Uyğunlaşdırılmışdır.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
155 25.3 11 2
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas