Karides və hindistan cevizi südü olan düyü

Basmati düyüünü təxminən 2 dəqiqə yuyun, sonra suda bir saat qoyun.

Bir bulyon etmək üçün karidesin dərisini və başlarını istifadə edin. Hər 1.5 stəkan düyü üçün 3 stəkan bulyonu tərk etməlisiniz.

Kiçik soğan, sarımsaq, zəncəfil və bulyonu duzlamaq. Bir neçə dəqiqə bir neçə dəqiqə zeytun yağı ilə dərin bir qazanda.

Düyü və yaxşı qarışdırır. Hindistancevizi südünün yarısını əlavə edin, bir az daha çox qarışdırın və karides bulyonunu əlavə edin. Orta istilikdə qaynatın və duzu yoxlamağa imkan verir.

Bu yemək 8 dəqiqə qədər davam edəcək, bulyonun tamamilə qurudulmadığını, bir kərpic düyü etdiyinizi unutmayın.

15 dəqiqədən sonra təzə karides əlavə edin Mən onu seçdiyiniz yerə buraxıram, tərk etdiyiniz hər şeyi və ya yalnız bir hissədən istifadə edə bilərsiniz.

Yanğını söndürün və qabı çıxarın. Doğranmış cilantro əlavə edin, hörmət və xidmət edin.

Polinenlacocin. Uyğunlaşdırılmışdır.