Quinoto badımcan Pesto ilə doldurularaq bişirilir
17 INGREDIENTES •
11 PASOS
• 1 HORA 45 MINUTOS
Cocción
1 hr 20 min.
Preparación
25 min.
Dificultad
Intermedia
![Quinoto badımcan Pesto ilə doldurularaq bişirilir](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/2023.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
17 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1 kontur Badımcan
- 2 teaspoons Təzə kəklikotu
- 1/2 parç Zeytun yağı
- 1/2 teaspoons Imrik duz
- 1 çimdikləmək Bibər
- 1/2 parç Quinoa
- 1/4 parç Soğan
- 1/2 kontur Pomidor
- 100 qram Keçi pendir
- 1/4 parç Bulyon (toyuq)
- 1 Siz yemək qaşığı Kərə yağı
- 1 parç Reyhan
- 25 qram Parmezan pendiri
- 15 qram Bütün qoz-fındıq
- 2 diş Sarımsaq
- 4 kontur Qara zeytun
- 15 qram Kuşbaşı badam
Instrucciones
11 pasos
- 1maddələr hazırlanması: yarım uzununa ilə badımcan kəsilmiş; soğan qələm kəsmək; pomidor kiçik kublar daxil kəsilmiş shell; grated keçi pendir; konteyner təlimatlara uyğun bulyon hazırlamaq; zeytun Doğrama; 2 hissəyə zeytun yağı bölmək: bir yarım reyhan Pesto gedəcək və digər yarısı sarımsaq pastası arasında bölünəcək, badımcan və padding qovrulmuş.
- 2200 soba Preheat ° C. kifayət qədər böyük bir paket kimi sonra kesmek üçün folqa bir parça sarımsaq qoyun: sarımsaq bir pastası olun. sarımsaq uyğun zeytun yağı tökülür. onlarla bir paket yaratmaq üçün və 50 min arasında və ya yumşaq qədər soba gətirərək kimi Sonra alüminium folqa kesmek. Çıxarın və onlara sərin üçün gözləyin. hamar pastası almaq şirəçəkən daxil diş və üyütmək daxili sellüloz çıxarın. help liquefy üçün lazım olan əlavə, bəzi zeytun yağı.
- 3Pesto edilməsi: yarpaqları rengini açmaq; su qaynatmaq üçün kifayət qədər. siyahısı sonra, su 15 saniyə, aradan qaldırılması qaynar reyhan yarpaqları keçən və dərhal yemək dayandırmaq üçün ideal bir buz kublar ilə, çox soyuq su ilə bir qabda qoydu. Strain və estilar bildirin. yarpaqları artıq su aradan qaldırılması üçün bərkidin. Bu, qoz-fındıq və sarımsaq pastası üçün nəzərdə zeytun yağı ilə şirəçəkən daşları parmezan. İstədiyiniz ardıcıllıq son yarpaq, duz və istiot və yerə əlavə edin.
- 4Quinoa hazırlamaq üçün: Quinoa yaxşı yuma bir süzgəc köpük gələn dayanır qədər, 15 dəqiqə toaster aşağı istilik üzərində qaynatmaq bir pot 1 fincan quinoa 1 1/2 stəkan qaynar su, gözləmək qoymaq və bildirin.
- 5Preheat 180 soba ° C.
- 61 sm Incisions. dərin daxili badımcan (ağ hissəsi) belə bir neçə kiçik kvadratlar yaratmaq üçün (0,5 x 0,5 sm. yakl.). qayğı dəri keçir və badımcan tərksilah deyil. Put zeytun yağı bu, duz, istiot üçün nəzərdə tutulan və parçalar kəklikotu badımcan və ət qədər daşıma yandırmaq tamamilə yumşaq daxili (30 min 40. Yaklaşık.).
- 7Çıxarın və dəqiqə sərin. bir püresi təşkil etmək üçün Sonra bir qaşıq köməyi və badımcan dəri pozmamaq alaraq qayğı ilə, içəridən bütün ət çıxarın. Ehtiyat doldurun.
- 8zeytun yağı ilə bir pan iki dəqiqə əlavə pomidor, soğan qəhvəyi doldurulması və qurutmaq üçün nəzərdə tutulmuşdur. bişirilmiş quinoa, bulyon, kərə yağı və istilik durub. sonra pendir, Pesto və mövsüm əlavə edin.
- 9badımcan daxili içlik qoyun və zeytun və badam ilə qarnir.
- 10Siz ev bulyon etmək üçün tercih etsəniz, sonra isti su 1-2 L əlavə zeytun yağı yaxşıca yuyulur ki, tərəvəz və kiçik parçalara kəsilmiş, 1 və ya 2 toyuq Oberschenkel, 5 dəqiqə haqqında sote ilə bir qazan atılan və boil gözlənilir . Strain və istifadə edin.
- 11İsa və Tere Gutierrez. Uyğunlaşdırılmışdır. Fotoqrafiya: Catalina Riutort
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
531 | 45.7 | 22.2 | 31.8 |
Evalúa y comenta esta receta