Şokolad və rikotta şəkərsiz pendir

3-də Ayrı-ayrı badamlar: Onların üçdə biri onları bütöv buraxın və üçdə ikisi unu gətirənə qədər onları üyüdür. Limon qabığı.

Fırını 150 ° C-də əvvəlcədən qızdırın. Bir prosessorda və ya mini piterdə qırıntıların toxumasını alana qədər bütün qoz-fındıq qarışdırın. Badam unu, kərə yağı və dörddə bir bal əlavə edin və bir qaşıq ilə qarışdırın. 1 yumurta təmiz əlavə edin (hər 4 yumurta üçün) və qarışdırın. Artıq Yolku başqa bir hazırlıq üçün saxlaya bilərsiniz.

Kərə yağı sobası üçün bir qəlib yağlayın, qarışığı orada atın və bir qaşıq ilə əzin. 15 dəqiqə bişirin və sərinləyin.

Doldurma üçün, bir qabda, soft qədər yumşaq olan və qatıq, qalan hissəni, limon zesti, un və qalan yumurtaları əlavə edin. Homojen bir qarışığa çatana qədər döyün. Şokolad çipləri əlavə edin və bazaya yerləşdirin. 20 dəqiqə 180 ° C ilə bişirin. Sərin və xidmət edək.

Javiera Suárez. Liveat. Uyğunlaşdırılmışdır. Foto: @krisossandon, qida üslubu: @comoyexisto, istehsal: @balamol

* Orijinal resept kərə yağı əvəzinə ghee istifadə edir və qarğıdalı unu əvəzinə bir glutensiz un qarışığı istifadə edir