Soya lazanya

Tərkibi hazırlayın: Duzlu bol qaynar su olan bir qazanda, lazanya kütləvi təbəqələri konteynerin göstərilməsinə görə, soyuq su ilə tərk etmək və tərk etmək; Pendiri incə zolaqlara kəsin.

Konteyner təlimatına görə soya soyma. Drenaj.

Sous üçün bir tavanı yağla qızdırın və soya ətini əlavə edin, orta istilik üzərində bişirin, 4 ilə 5 dəqiqə qarışdırın. Duz, istiot və oregano ilə mövsüm. Pomidor sousu, sonra 1/2 fincan su (hər 400 ml sous üçün) və qarışdırın. 2-3 dəqiqə daha çox bişirin və durun.

Fırını 180ºC-də əvvəlcədən qızdırın.

Silahlı: Bir bulaqda bir az sousu qoyun və bir təbəqə xəmir təbəqəsinin üstündə (lazım olduqda daha yaxşı uyğunlaşdırmaq üçün yarısını kəsin). Bol sous ilə, bu, qayından 1/4 və Gouda pendirinin 1/4 hissəsi ilə örtün. Kütlələr və soya ətinin qarışığı ilə bitənə qədər prosesi təkrarlayın. Son təbəqədə qaymaq və pendir qalan hissəsini paylayın.

Grated pendir səpin və təxminən 20 dəqiqə bişirin, hətta qəhvəyi.