Pomidor və asan reyhan ilə buğda risotto de "mote"
12 INGREDIENTES •
6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1.5 parç Hazır Zərrə
- 2 Siz yemək qaşığı Zeytun yağı
- 1/2 Siz yemək qaşığı Kərə yağı
- 1/4 parç Krem
- 1/4 kontur Soğan
- 250 qram Albalı pomidor
- 150 qram Reyhan
- 1/4 parç Ağ şərab tetra
- 3/4 parç Tomat şirəsi
- 2 Siz yemək qaşığı Grated parm pendir
- 1/4 teaspoons Duz
- 1 çimdikləmək Bibər
Instrucciones
6 pasos
- 1Tərkibinizi hazırlayın: Yuyun, soyun və incə soğanı doğrayın; Albalı pomidorlarını yarıya yuyun və doğrayın; reyhanı yuyun.
- 2Təxminən 10 dəqiqə hazır "mote"-ni qaynadın (daha çox ləzzət vermək istəsəniz, süd içində edə bilərsiniz), gərginlik və yuyun.
- 3Yüksək istilikdən bir qazan qoyun, yağ və kərə yağı əlavə edin, sonra soğan və yanğın intensivliyini aşağı salın. Transrucent qədər olana qədər.
- 4Pomidor suyu ilə birlikdə ağ şərab əlavə edin və yarıya endirilənə qədər qaynatın. Qeyri-adi krem, pomidor və reyhan, yaxşı qarışdırın.
- 5Duz və bibər ilə ədviyyat və 5 dəqiqə dayanaq.
- 6Xidmət etməzdən əvvəl, qızardılmış parmesan pendirini bükür.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
702 | 110.6 | 28.8 | 18.8 |
Evalúa y comenta esta receta