Qızardılmış yumurta və soğan ilə mərcimək güveç

7 INGREDIENTES • 7 PASOS • 1 HORA 35 MINUTOS
Cocción
1 hr 20 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
Qızardılmış yumurta və soğan ilə mərcimək güveç

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

7 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1 parç Mərcimək
  • 1/2 kontur Kök
  • 1 kontur Boniato
  • 1 kontur Soğan
  • 1/2 diş Sarımsaq
  • 2 kontur Yumurta
  • 10 qram Cəfəri
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Əvvəlki gün mərciməklərini isladın.
  2. 2
    Kartof Boniato-nu kublarda soyun və kəsin və təxminən 25 dəqiqə bişirin, bir dəfə yumşaq, çıxarın və ehtiyat edin.
  3. 3
    Kublar, sarımsağın (lərin) kubmalarının yerkökü, sarımsağını və 1/4 hissəsini kəsin, qalan soğan (lar) qələm (ehtiyat).
  4. 4
    Bir qazanda soğan soğan, sarımsaq və yerkökü.
  5. 5
    Mərhələləri əlavə edin və soyuq su ilə örtün və təxminən 40 dəqiqə ərzində təxminən 40 dəqiqə bişirin. Hər dəfə test edin. Bir güveç tipi olduqda.
  6. 6
    Soğan kəsilmiş lələk, yağların qalıqları olan yumurtaları qızartmaq (əgər o yağı daha yüksək bir CDA əlavə etsəniz)
  7. 7
    Fərdi paillalarda xidmət edin: isti mərciməklərin püresi, kartof boniato, qızardılmış soğan və qızardılmış yumurta və cəfəri qoyun.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
238 34 15.9 4.7
Evalúa y comenta esta receta