Şampishon və pendir ilə düyü güveç
11 INGREDIENTES •
8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1 kontur Pırasa
- 2 Siz yemək qaşığı Zeytun yağı
- 3/4 parç Düyü
- 1/2 parç Ağ şərab tetra
- 1/2 kontur Bulyon (bitki)
- 3/4 parç Ispanaq
- 55 qram Krem pendir
- 100 qram Göbələk
- 20 qram Grated parm pendir
- 1/4 teaspoons Duz
- 1 çimdikləmək Bibər
Instrucciones
8 pasos
- 1Bir qazanda, orta istilikdə zeytun yağı istilik.Leek əlavə edin və gətirilmədən 4-5 dəqiqə bişirin.
- 2Düyü əlavə edin və 3-4 dəqiqə bişirin və ya neftlə yaxşı bir şəkildə yaxşı keçin.
- 3Şərab əlavə edin və düyü bütün maye udulana qədər qarışdırılır.
- 4Bitki qabığı qədər az əlavə etmək üçün düyü başqa bir bulyon əlavə edilmədən əvvəl onu mənimsəsin.
- 5Düyü al dişli olana qədər aşağı istilikdə qaynar saxlayın.
- 6Spinacağı incə doğranmış və qarışdırın.Nəhayət, krem pendiri əlavə edin və güveç qaymaqlı olması üçün yumşaq bir şəkildə qarışdırın.Zəruri hallarda duz və bibər əlavə edərək mövsümü düzəldin.
- 7Göbələkləri bir tavada atın və fərdi yeməklərdə düyü ilə xidmət edin.Parmesan pendiri ilə səpin.
- 8Evdə hazırlanmış bulyonu düzəltməyi üstün tutursanız, zeytun yağı ilə bir qazana, yaxşı yuyulduğunuz və kiçik parçalara, sofríe-də təxminən 5 dəqiqə, sonra 1-2 l isti su və qaynadılır.Çarlı və istifadə.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
309 | 30.3 | 9.7 | 12.9 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario