Brokoli kuskus "thermomix" ilə portağal üçün qızılbalıq

Qaynar suda nəmləndirir, hazırlıqdan 30 dəqiqə əvvəl qəhvəyi düyü.

Salmon üçün: zəncəfil soyundu və kiçik parçalara, dəri və portağal suyu, soya sousu və cır-cındırın və 5 saniyə / sürət 8-də kəsin. Spatula ilə tərkibi gəminin altına doğru endirirəm.

Abdanlıq yenidən 5 saniyə / sürət 8. Bir mənbə üzərində somon parçasını təşkil edin və şoraba tökün. Şəffaf Fi LM ilə örtün və 1 saat soyuducuda marinat verin.

Marinadlanmış somon işarəsini 30 x 40 sm olan bir alüminium folqa düzbucağına qoyun və şoraba əlavə edin. Kağızı ən uzun tərəflərə qədər yuxarıya qoyun və sonra ucları yuxarıya doğru uzunluğunun bağlanması hissəsi ilə papillote meydana gətirmək üçün vurun.

Varatikanın yivlərinin mümkün olmadığını təmin etmək, kəpənəyi Varomari konteynerin altına qoyun və somonu təşkil edir. Lent və ehtiyat.

Brokoli Couscous üçün: Brokkoli və Trite-i qoyun / SEG / SEVTER 5 şüşədə.

Kərə yağı, yağ, paprika, duz, istiot, 50 ml su əlavə edin və 7 dəqiqə / 100 ° C / Əks fırlanma / sürət 2 əlavə edin. Bir Honda mənbəyində çıxarın və sifariş edin.

Hərtərəfli düyü üçün: Şüşə 1000 ml su, duz və yağ qoyun. Səbəti şüşəyə daxil edin, nəmli düyü və proqramı 30 dəqiqə / 100 ° C / sürət 4 əlavə edin.

Düyü çıxarılmadan qorunur Varatik konteynerini öz mövqeyində və proqramına 12-15 dəqiqə / varoma / sürət 4. Vaxtı bitirib, çarxı çıxarın və spatula notu ilə səbəti çıxarın, ehtiyatlı brokkoli kuskusunun yanında düyü tökün və yaxşı qarışdırın. Papillote açın və dərhal xidmət edin.