Toyuq göbələk və düyü ilə dayaz
12 INGREDIENTES •
6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 3/4 parç Düyü
- 2 Siz yemək qaşığı Neft
- 1 parç Krem
- 3 kontur Toyuq (döş filesi)
- 100 qram Göbələk
- 1/2 diş Sarımsaq
- 1/2 parç Konyak
- 1/4 parç Ağ şərab tetra
- 1/2 Siz yemək qaşığı Kərə yağı
- 2 Siz yemək qaşığı Zeytun yağı
- 1/4 teaspoons Duz
- 1 çimdikləmək Bibər
Instrucciones
6 pasos
- 1Düyü hazırlamaq üçün: bir qazanda yağlıdır, yağını böyük əlavə edin və düyü qədər şəffaf olana qədər əlavə edin.20 dəqiqə ərzində toster ilə istilik. Zamanın sonu, atəşi söndürün və təxminən 5 dəqiqə gözləyin.
- 2Kiçik meydanlarda kiçik meydanlarda kərə yağı və zeytun yağı içərisində sarımsaq ilə skotları atın, çıxarın və saxlayın.
- 3Toyuqu güclü bir atəş üzərində doldurun və konyak şərabı ilə alovlandırın.
- 4Toyuqu çıxarın və göbələkləri soute edin.
- 5Pananı kremlə bölün və tavada hər şeyə qoşulun, ağ şərabı əlavə edin və olduqca bibər və duz asaraq dayanmaq.
- 6Düyü ilə müşayiət olunan xidmət.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
805 | 23.7 | 30.4 | 49.1 |
Evalúa y comenta esta receta