Kartof püresi ilə xasar və bala donuz əti və bal

13 INGREDIENTES • 9 PASOS • 2 HORAS 15 MINUTOS
Cocción
2 hr.
Preparación
15 min.
Dificultad
Intermedia
Kartof püresi ilə xasar və bala donuz əti və bal

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 kontur Soğan
  • 2 Siz yemək qaşığı Zeytun yağı
  • 400 qram Donuz (loin)
  • 1/4 teaspoons Duz
  • 1 çimdikləmək Bibər
  • 25 qram Xardal
  • 1/4 parç Keşniş
  • 1/2 Siz yemək qaşığı Bal
  • 1/2 diş Sarımsaq
  • 150 millilitr Pivə
  • 2.5 kontur Kartof
  • 1/2 Siz yemək qaşığı Kərə yağı
  • 1/2 parç Aşağı yağ süd
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    Soğan üzərində kəsin və bir az zeytun yağı ilə bir çörək qabına qoyun.
  2. 2
    Donuz əti loinini deaktiv edin, soğan və soğan qoyun.
  3. 3
    Birində bir-birindən bir-birində, xardal, doğranmış cilantro, bal, doğranmış sarımsaq diş, duz və bibər dadmaq və qarışdırmaq üçün qarışdırın.
  4. 4
    Hər tərəfdən çox bolluğa geyinmək və 15 dəqiqə istirahət etməsinə icazə verin.
  5. 5
    Soğan üzərində soğan üzərində pivə əlavə etmək üçün soğan üzərində pivə əlavə edin və əvvəlcədən 180 ° C-də 2 saat 30 dəqiqə 30 dəqiqə bişirin və 170 ° C-də lomito bişirin.
  6. 6
    Lomitonu çıxarın və kəsmədən əvvəl sərinləyin. Pişirmə suyunu saxlayın, çünki şuntu sürürün içində qızdırmağa və ya onlara xidmət edəcəkdir.
  7. 7
    Püresi üçün: kartofu yuyun və soyun. Bir qazanda, kartofu duz ilə qaynar suya vurun (20 ilə 30 dəqiqə). Artıq bişirdiyiniz zaman (yumşaq), üslubu və bir püresi meydana gətirməyincə üyüdüldükdə. Kərə yağı əlavə edin və homogenize qədər qarışdırın. İstədiyiniz ardıcıllığa nail olmaq üçün süd daxil edin.
  8. 8
    Püresi ilə müşayiət olunan lomitoya xidmət edin.
  9. 9
    Camila Rivera. @Lecipesdelacami. Uyğunlaşdırılmışdır.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
669 49.7 61 22.6
Evalúa y comenta esta receta