Zucchini Lasagna _Termomix_

9 INGREDIENTES • 9 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Fácil
Zucchini Lasagna _Termomix_

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

9 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2/3 kontur Zucchini
  • 20 qram Parmezan pendiri
  • 200 qram Pomidor
  • 13 millilitr Zeytun yağı
  • 1.67 qram Şəkər tozu
  • 3.33 qram Duz
  • 500 millilitr Bütün süd
  • 17 millilitr Alma suyu sirkə
  • 1 çimdikləmək Bibər
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    Parmesan pendirini və cırtdanı qoyun 10 saniyə / sürət mütərəqqi 5-10. Şüşədən və ehtiyatdan çıxarın (bu, gratin üçün istifadə ediləcək).
  2. 2
    Qızardılmış pomidor və balqabaq üçün: Zucchini'yi çox nazik təbəqələrdə kəsin və tepser və varomatik konteyner arasında paylanmış vərəqələri mümkün qədər ayrıldı. Ehtiyat
  3. 3
    Şüşəni yuymadan pomidorları peduncle və cırtdan olmadan 5 san / sürət 5. Sonra yağ, şəkər, duz əlavə edin və öz mövqeyində varoomu qoyun. 30 dəqiqə / varoma / sürət 2 cədvəli. Zaman bitir, qapalı varovanı çıxarın və bir boşqaba qoyun. Qızardılmış pomidorları bir qaba tökün və ehtiyata qoyun. Şüşəni yuyun və qurudun.
  4. 4
    Ricota üçün: kəpənəyi bıçaqlara daxil edin. Şüşə südü əlavə edin və 16 dəqiqə / 90 ° C / sürət 2 cədvəli.
  5. 5
    Sirkəni ağızdan əlavə edərkən 1 dəq / sürət 1, sürət 1. 1 dəqiqədən sonra zərdab və qatı hissənin ayrılması qeyd edilməlidir. Pendir meydana gəlməsindən əmin olmaq üçün bir neçə dəqiqə dayanaq.
  6. 6
    Kəpənəyi çıxarın və təmiz bir mətbəx parça ilə örtülmüş səbət içərisindəki bərk maddələri yumşaq bir şəkildə çıxarın. Ricotta maksimumunu əldə etmək üçün bu yumşaq bir şəkildə etmək vacibdir (səbətdəki şüşənin tərkibini partlatmasın). Təxminən 10 dəqiqə təxirə salın. istifadə etməzdən əvvəl. Ehtiyat
  7. 7
    Ricotta bir qabda qoyun və əlavə edin, duz, istiot və bəyəndiyiniz digər geyimləri istəsəniz. Ehtiyat
  8. 8
    Məclis: 200º C-də sobanı qızdırın. Bir soba mənbəyində, təbəqələrlə yerləşdirin: qızardılmış pomidordan birincisi, sonra bir ricotta və s. Qızardılmış pomidor ilə bitirin və qızardılmış pendiri səpin.
  9. 9
    Sobanı 200 ° C-də 10 dəqiqə və ya isti və qızıldan alınana qədər granca aparın. Dərhal xidmət edin.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
228 20.1 12.4 11.4
Evalúa y comenta esta receta