Mərcimək ilə balqabaq

14 INGREDIENTES • 7 PASOS • 60 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Mərcimək ilə balqabaq

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 3/4 parç Mərcimək
  • 1/2 Siz yemək qaşığı Bibər
  • 1/2 Siz yemək qaşığı Orégano seco
  • 1/4 kontur Soğan
  • 1/2 diş Sarımsaq
  • 1/4 kontur Qırmızı bibər
  • 1/2 parç Ispanaq
  • 1/2 kontur Kök
  • 1/4 parç Düyü
  • 1 kontur Dəfnə yarpağı
  • 1 parç Balqabaq
  • 1/4 teaspoons Sal gruesa rosada del himalaya
  • 1 çimdikləmək Bibər
  • 2 Siz yemək qaşığı Zeytun yağı
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    əvvəlki gün mərcimək islatmaq.
  2. 2
    1.5 kubok mərcimək, duz və dəfnə yarpağı başına təmiz su 2 litr böyük bir qazan bir sonrakı gün, drenaj və yer. təqribən 35 dəqiqə bişirilir. və ya (yumşaq) vasitəsilə bişirilmiş qədər.
  3. 3
    zeytun yağı ilə isti pan kiçik kublar daxil doğranmış soğan, grated yerkökü, Küp pulbiber və sarımsaq ilə sousu etmək. duz, istiot, keklikotu və pulbiber ilə Mövsüm.
  4. 4
    Bir az qızıl bişirilmiş və mərcimək üzərində tökmək və bir neçə dəqiqə bişirilir olunur.
  5. 5
    mərcimək kublar daxil balqabaq kəsilmiş et və 10 dəqiqə bişirilir.
  6. 6
    düyü əlavə və tamamilə bu aşpaz bildirin.
  7. 7
    bişirilmiş zaman, yanğın, üyütmək duz və istiot söndürmək və xidmət ispanaq əlavə edin.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
168 33 10.2 0.9
Evalúa y comenta esta receta
4.9 19 comentarios


  • Excelente preparación para un día lluvioso

  • Un clásico lentejas con zapallo. Muy rica la receta.

Etiquetas

Recetas relacionadas