Yarı soyuq moruq palitraları _Termomix_

Şəkərin şəkərini, 50 ml su və proqramı 10 dəqiqə / varoma / sürət 2-si qoymadan qoyun. Şüşədən və ehtiyatdan çıxarın. Kəpənəyi bıçaqlara qoyun və yalnız ağları (başqa bir hazırlıq üçün saxlayın) və limon suyu daxil edin. Bata 3 min / 37 ° C / Sürət 3.5.

Proqram 3 Min / Sürət 3.5 və Açılışa görə İncə mövzuya qorunan və isti şərbəti daxil edin. İtalyan meringue-ni bir qaba çıxarın və sərinləyin (təxminən 30 dəqiqə).

Kəpənəyi bıçaqlara qoyun. İstədiyiniz ardıcıllığı olana qədər, həddindən artıq döyülməməsi və kərə yağı hazırlamağa diqqət yetirməyincə kremi şüşəyə tökün və 3,5. Dondurucuda bir qab və kitab çıxarın.

Moruqları şüşəyə qoyun və trup 10 saniyə / sürət 10. Spatula ilə, moruqu gəmi altına doğru aşağı salın və 10 saniyə / sürət 10.

Kəpənəkləri bıçaqlara qoyun, qorunan meringue əlavə edin və 5 saniyə / sürət 2.5 qarışdırın. Çırpılmış kremi əlavə edin və 5 SEF / Sürət 2.5 qarışdırın. Qarışığı palet qəliblərinə tökün. Spatula ilə, artıqlığı və səthi səviyyəsini çıxarın. Çubuqları daxil edin və ən azı 8 saat dondurucuda saxlayın. Desmolde və dərhal xidmət edin.