Quínoa salatı, avokado və xurma

Quínoa mükəmməl olması üçün: Kiçik bir süzgəcdən kənar bir süzgəcdə quinoa yuyun, 1/2 stəkan qaynar su ilə bir ollite 1 stəkan quinoa qoyun, qaynat və aşağı istilikdə buraxın,Ümid edirəm ki, toster ilə 15 dəqiqə və hazırdır, mükəmməl və al dente.Dadına duz əlavə edin.

Yenidən sığınacaqlar və sərin olsun.

Avokadonu meydanlarda doğrayın.İncə fıstığı doğrayın.

Sərt qaynadılmış yumurta düzəldin (onları təxminən 8 dəqiqə qaynar suda bişirin.).Hazır bir dəfə soyuq su axını altında sərinləyin, soyun və onları yarıya bölün.

İncə cilantro yuyun və doğrayın.

Onolllines (yaşıl və ağ hissə) doğramaq.

Xurma doğrayın.

Geyinmə üçün: zeytun yağı, limon suyu, bal, xardal və duzu üst (içəridə) yuvarlaq və yaxşı döyün.

Quinoa, avokado, palmitlər, cilantro, fıstıq və soğan qarışdırın.Sərt yumurtaları doğrayın və onlara qoyun.

Soyunma və hazır geyinmək!

Connie Achurra.Uyğunlaşdırılmışdır.