Coscous "chupe" 7 ilə toyuq zolaqları barbekü
16 INGREDIENTES •
8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
16 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 3/4 parç Cous cous
- 37 qram Qırmızı soğan
- 18 qram Shallot
- 67 qram Ketçup
- 17 millilitr Viski
- 20 qram Chancaca
- 20 qram Brown sugar
- 1/3 Siz yemək qaşığı Qatılaşdırılmış tomat
- 18 qram Alma suyu sirkə
- 1/3 teaspoons Paprika toz
- 1/2 teaspoons Xardal
- 1/2 teaspoons Worcestershire sousu
- 1 çimdikləmək Duz
- 1 çimdikləmək Bibər
- 300 qram Toyuq (döş)
- 1/3 teaspoons Un (heç bir toz)
Instrucciones
8 pasos
- 1Şüşədəki soğan və dayağı qoyun. 3 saniyə / sürət 3 doğrayın. Gəminin tərkib hissələrini spatula köməyi ilə aşağı salın.
- 2Kétchup, viski, "chupe" 1, şəkər sarışın, paprika tozu, xardal, ingilis sousu, duz və bibər əlavə edin. Çaldırcağın əvəzinə səbəti yuxarıya (içəridə) yuvarlaq və sauté 8 dəqiqə / 120 ° C / sürət 2.
- 3Kobunu yuxarıya qoyun (daxili) dəyirmi və proqram 40 saniyə / sürət Proqressiv 4-8.
- 4Toyuq döşlərini, unu əlavə edin və səbəti yuxarı (daxili) yuvarlaq qoyun. 15 dəqiqə / 120 ° C / Əks Giro / Speed 1 bişirin.
- 5Qabığı yuxarıya (içəridə) yuvarlaq qoyun və 4 saniyə / tərs fırlanma / sürət 4.
- 6Şüşənin və içərisindəki yuxarı (daxili) ətrafındakı bir qab qoyun, içərisində kuskusu çəkin. Silin və ehtiyat.
- 7150 cc su, 1 çay qaşığı duz və istilik 4 min / 100 ° C / sürət 1 qoyun. İsti suyu kuskus ilə qaba tökün, bir dəfə spatula ilə çıxarın və yenə də reseptinizlə birlikdə qalsın. Şüşəni qurutun.
- 8Kuskus tərəfindən müşayiət olunan toyuqa xidmət edin.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
622 | 79.6 | 55.2 | 5.9 |
tiene varios errores, nunca aparece cuando poner el vinagre de manzana, dice pesar el cus cus cuando están pidiendo 2 tazas de éste. No queda claro que hay que reservar el pollo en un bol para hacer el cus cus.