Artichoke Cake "chupe" 7

Bárbara Larraín

13 INGREDIENTES • 12 PASOS • 2 HORAS 10 MINUTOS

Cocción

1 hr 30 min.

Preparación

40 min.

Dificultad

Intermedia

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

13 ingredientes

Añadir todo al carrito

2.67 kontur Ənginar
1.67 kontur Yumurta
10 qram Neft
2/3 kontur Soğan
1/3 teaspoons Şəkər tozu
1/2 teaspoons Duz
67 qram Kiler pendir
27 qram Grated parm pendir
20 qram Kərə yağı
33 qram Un (heç bir toz)
333 qram Aşağı yağ süd
1 çimdikləmək Bibər
1 çimdikləmək Muskat

Instrucciones

12 pasos

1

Hazırlıq Artichokes: 4 artishok, 1000 qr su. Şüşə 1000 q suya qoyun və 10 dəqiqə / Varoma / View 1. Bu vaxt 4 artichokes təmizləyərək varomada yerləşir.
2

Varomanı yuxarı (daxili) dəyirmi və proqram 25 min / varoma / vel.
3

İkiqat hazırlıq ağ sousu: Şüşə 50 g kərə yağı, 100 un, 1000 g süd, 1/2 CDTA duz, istiot və muskat. Cədvəl 12 Min / 90º C / Sürət 4.
4

3 sərt yumurta hazırlayın, 4-də kəsin və ehtiyat. Kağız pendirini kublara və ehtiyata kəsin.
5

Bir çay qaşığı köməyi ilə yeməkləri artishokların yarpaqlarından çıxarın. Kitab qida və artishok fondları.
6

Fırını 180 ° C-də qızdırın. Yanmış soba çeşməsi hazırlayın
7

Kəpənəyi bıçaqlara 2 qələm dilimlənmiş soğan, 30 q zeytun yağı və 1 Cdita de şəkər əlavə edin. İsti 10 dəqiqə / 100 ° C / vel 1. Heyrətlənmiş soba mənbəyində kitab və 1/2 çay qaşığı duz ilə səpin. Artichoke fondlarını qoyun.
8

Kəpənəkləri bıçaqlara qoyun, 2 yumurta əlavə edin və 2 dəq / bax 4-ü döyün, ağ sous əlavə edin, dad üçün 1/2 bibər təklifi əlavə edin. Qarışıq 30 saniyə / vella / vel 4.
9

Artichoke Sheats-dən yemək əlavə edin və 20 saniyə / tərs fırlanma / vel 1. soğan və artichoke fon ilə şriftdə yalnız yarı tökün.
10

Sərt qaynadılmış yumurtaları 4-ə qoyun və yağlı pendir kəsilmiş kublara qoyun
11

Artichoke ilə qalan ağ sousu ilə örtün. Parmesan pendiri ilə örtün. 20 dəqiqə və gratin bişirin.
12

Bárbara lanraín. "chupe" 7.