Qızardılmış yumurta ilə ağ lobya püresi
8 INGREDIENTES •
7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
8 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 Siz yemək qaşığı Zeytun yağı
- 1/2 parç Ağ lobya
- 1/4 teaspoons Duz
- 1 çimdikləmək Bibər
- 1/2 kontur Soğan
- 1/2 parç Aşağı yağ süd
- 1/2 Siz yemək qaşığı Kərə yağı
- 2 kontur Yumurta
Instrucciones
7 pasos
- 1Tərkibi hazırlayın: əvvəlki gün ağ lobya isladın; İsladın suyu aradan qaldırın; İncə soğan doğrayın.
- 2Bol isti su olan bir qazanda, yumşaq olana qədər 50 dəqiqə ağ lobya bişirin.
- 3Ayrı, bir qazanda, orta istilik və ya soğan üzərində istilik yağı. 10 dəqiqə və ya şəffaf yumşaq olana qədər bişirin.
- 4Ağ lobya əlavə edin və qarışdırın. Salim və sonra qarışığı qalın üyüdüləmək üçün bir göyərtə ilə əzmək.
- 5İstədiyiniz tutarlılığı alana qədər həmişə qarışdırın, həmişə qarışdırın.
- 6Bir dəfə hazır, yumurtaları yağlı bir tavada, püresi üzərində düzəldin və xidmət edin.
- 7* Təklif: Qızardılmış yumurta üçün, yağ əvəzinə bir az su qoyun, qaynatın və yumurtanı əlavə edin.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
180 | 17.1 | 10.6 | 8.5 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
3 comentarios