Uzun müddət carbonada yaşayır
18 INGREDIENTES •
10 PASOS
• 1 HORA 15 MINUTOS
Cocción
1 hr 5 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
![Uzun müddət carbonada yaşayır](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/15.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
18 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 500 qram Veal (Chingolo)
- 1 teaspoons Un (heç bir toz)
- 1 kontur Kök
- 1/2 kontur Soğan
- 1 diş Sarımsaq
- 1 Siz yemək qaşığı Kərə yağı
- 1 teaspoons Qurudulmuş keklikotu
- 1 Siz yemək qaşığı Çili bibər pastası
- 1 teaspoons Merkén
- 1/4 teaspoons Kimyon
- 1 Siz yemək qaşığı Şərab sirkəsi
- 1/2 kontur Bulyon (bitki)
- 1 parç Dondurulmuş qarğıdalı desg
- 1/4 parç Düyü
- 1/4 parç Keşniş
- 2 Siz yemək qaşığı Zeytun yağı
- 1/4 teaspoons Duz
- 1 çimdikləmək Bibər
Instrucciones
10 pasos
- 11 × 1 kub olan qısa ət. Bir qabdan keçir və unu atır. Yaxşı qarışdırın və əl ilə buraxın.
- 2Kublarda yerkökü. Gözəl soğan və sarımsaq doğrayın.
- 3Orta istilik üzərində orta bir qazan qızdırır, yağ yağı və zeytun yağı reaktivinə atır. İsti olanda ət kubları əlavə edir və zaman-zaman, təxminən 5 dəqiqə ərzində qarışdıraraq onları yaxşı çəkdi.
- 4Sonra tərəvəz, sirkə götürün və yaxşı qarışdırın. Dəniz duzu, istiot və aliños, bəşəriyyətinizin dadına qədər yaxşı qranullar əlavə edir. Bir neçə dəqiqə Surford və bulyon əlavə edin. Qazanın ətrafında yuvarlaqlaşdırın və yuxarı (içəridə).
- 5Yanğını aşağı salın və zəruri hallarda bir tost üzərində bişirək, beləliklə köpüklənsin.
- 6Vaxt 40 dəqiqə çəkəndə düyü əlavə edin, qarışdırın və bişirməyə davam edin.
- 710 dəqiqə sonra qarğıdalı atın və bişirmə vaxtını tamamlayana qədər davam edin.
- 8Duzun necə olduğunu sübut etdi və lazımlı olmaq üçün bir az daha çox şey edin. Təzə cilantro ilə vurulan vurulur.
- 9Evdə hazırlanmış bulyonu düzəltməyi üstün tutursanız, zeytun yağı ilə bir qazana, yaxşı yuyulduğunuz və kiçik parçalara, sofríe-də təxminən 5 dəqiqə, sonra 1-2 l isti su və qaynadılır. Çarlı və istifadə.
- 10Sansabor uyğunlaşdı.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
837 | 28.3 | 70.4 | 49.3 |
Evalúa y comenta esta receta