Tərəvəz lazanya "thermomix"
21 INGREDIENTES •
10 PASOS
• 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
21 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 200 qram Parmezan pendiri
- 50 qram Zeytun yağı
- 1 diş Sarımsaq
- 800 qram Konservləşdirilmiş pomidor
- 1/2 teaspoons Qurudulmuş keklikotu
- 1/4 teaspoons Kəklikotu
- 1/2 teaspoons Şəkər tozu
- 1/2 teaspoons Duz
- 2 kontur Pırasa
- 3 kontur Kök
- 100 qram Kərəviz
- 1 kontur Qırmızı turp
- 200 qram Qırmızı kələm
- 400 qram Zucchini
- 18 kontur Makaron (Lasagne)
- 50 qram Kərə yağı
- 15 qram Un (heç bir toz)
- 200 millilitr Aşağı yağ süd
- 1 çimdikləmək Bibər
- 1 çimdikləmək Muskat
- 1/2 parç Reyhan
Instrucciones
10 pasos
- 1Chophe pendiri, pirzələr, yerkökü, kərəviz və dilimlənmiş divanları kəsin, təxminən 5 mm-nin, juliana-da kələm və 2 mm dilimlənmiş balqabaq.
- 2Pendir və Ralle 8 saniyə / sürət 10 qoyun. Bir qab və ehtiyata çıxarın.
- 3Yağ və sarımsağı şüşədə qoyun. Trocee 3 SEG / Sürət 7 və SFUAR 3 min / 120 ° C / Sürət 1.
- 4Çınqıl pomidoru, oregano, kəklikotu, şəkər və duz əlavə edin. Varomatik konteyneri pərdə, yerkökü, kərəviz, dovitlər və kələm, lent və opermek və 35 dəqiqə / varom / sürət ilə yerləşdirin, lazanya plitələrini bişirin və ya yığın. Varomulu çıxarın. Bir qabda və ehtiyatda şüşənin məzmunu.
- 5Fırını 180 ° C-də qızdırın. Yağlı yağla 30x25 sm tiraj və ehtiyat ocağı mənbəyi ilə yağlayın.
- 6Kərə yağı və un qoyun və 3 dəqiqə / 120 ° C / sürət 1 qoyun.
- 7Varoma südündən süd daxil edin, 1 xörək qaşığı qızardılmış pendir, duz, bibər və muskat. Cədvəli 6 dəqiqə / 100 ° C / Sürət 4 və TRESS 30 SEC / Sürət 10.
- 8Qızardılmış pomidorun sobanın şriftləri şriftləri, 3-4 lazanya plitələrinə qoyun, xəmirdə yeni pomidordan uzanır və varomadan tərəvəzlərin yarısını paylayın. Digər 3-4 lazanya plitəsi ilə əhatə edir, Bechamel bir təbəqəsini BECHAMEL-in bir qatını uzataraq, bir qədər qızardılmış pendir səpin, buxarda hazırlanmış tərəvəzlərin digər yarısını və qalan qızardılmış pomidorunu paylayır. Qalan lazaniya plitələri ilə örtün, bechamel paylayın və qızardılmış pendirlə səpin.
- 9Lazanya 20-25 dəqiqə (180 ° C) və ya gətirilənə qədər lazanya bişirin.
- 10Doğranmış reyhan ilə bəzəyən adam.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
289 | 22.1 | 13.9 | 17.5 |
Evalúa y comenta esta receta