Torpaq sərt yumurta ilə mərcimək kremi (asan)

9 INGREDIENTES • 7 PASOS • 45 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Torpaq sərt yumurta ilə mərcimək kremi (asan)

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

9 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 400 qram Mərcimək (konservləşdirilmiş)
  • 1/2 kontur Kartof
  • 1/2 kontur Kök
  • 1/4 kontur Soğan
  • 1/2 diş Sarımsaq
  • 1 kontur Dəfnə yarpağı
  • 1/4 teaspoons Duz
  • 2 Siz yemək qaşığı Zeytun yağı
  • 2 kontur Yumurta
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Mərciməkləri qurutun.
  2. 2
    Kartofu soyun və orta hissələrə kəsin və soğan və yerkökü kublar içərisində sarımsağın qabığı.
  3. 3
    Qazanda bir az acaile, sarımsaq, soğan və yerkökü əlavə edin və vuruşu 4 dəqiqə (şəffaf soğan görünənə qədər) əlavə edin.
  4. 4
    Kartofu əlavə edin və qaynar su ilə örtün. Təxminən 20 dəqiqə və ya yumşaq qədər duz.cook.
  5. 5
    Mərciməkləri əlavə edin və istiləşməsini gözləyin.
  6. 6
    Sərt qaynadılmış yumurta düzəldin (onları təxminən 8 dəqiqə qaynar suda bişirin.) Bir dəfə hazırdır, soyuq su axını altında sərinləyin, onları soyun və çəngəl ilə üyüdün.
  7. 7
    Hər şeyi incitdikdən sonra (şirəçəkəndə üyütmək) və sərt qaynadılmış yumurta ilə müşayiət olunan xidmət edin.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
333 49.2 24.6 5
Evalúa y comenta esta receta