Kartof ilə qovurmaq
12 INGREDIENTES •
6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 500 qram Mal əti (mal filetosu)
- 1/2 Siz yemək qaşığı Kərə yağı
- 1.5 Siz yemək qaşığı Xardal
- 1/4 teaspoons Imrik duz
- 2 Siz yemək qaşığı Neft
- 1 çimdikləmək Bibər
- 2 kontur Kartof
- 2 Siz yemək qaşığı Zeytun yağı
- 1/2 kontur Yeşil soğan
- 1/4 teaspoons Kimyon
- 1 çimdikləmək Tumarlamaq
- 1/2 teaspoons Rozmarin
Instrucciones
6 pasos
- 1Sobanı yüksək temperaturda qızdırın
- 2Əti mətbəx masasına qoyun, yağın qalan hissəsini çıxarın. Bir meydança ilə moor. Asan bir yol 4-6 ədəd punt kəsmək və onları fərdi olaraq ətin ətrafında bağlamaqdır. Kərə yağı və xardal ilə rezin ət. Tərəflər duz və istiot
- 3Bir soba toxuya və ət qoya bilər. Orta temperaturda 40-50 dəqiqə sobada və ya ət bişirmə nöqtəsinə qədər bişirin. Silin və kəsmədən əvvəl 20 dəqiqə dayanın.
- 4Bir qazanda kartof 8-10 dəqiqə və ya bişirilməyincə, lakin möhkəmlənənə qədər; üslubu
- 5Bir sirrli bir zeytun yağı və çeşidi əlavə etmək; 2-3 dəqiqə bişirin. Stylus kartofu əlavə edin və 3-4 dəqiqə bişirin. Mövsüm, Cury, köri tozu, duz və istiot. Biraz yırtana qədər bir neçə dəqiqə bişirin. Rosemary əlavə edin. Qarışdırın və qızdırın 2 dəq
- 6Kartofun müşayiəti ilə dilimlənmiş incə ətə xidmət edin
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
942 | 30.7 | 69.2 | 58.9 |
Me gustaría que dijera temperatura de horno