Düyü ilə bişmiş balıq

Düyü hazırlamaq üçün: bir qazanda yağı əla əlavə edin və düyü tökün. Demək olar ki, şəffaf olana qədər yelkən. Sonra hər fincan düyü boyunca 1,5 fincan qaynar su əlavə edin, dadmaq üçün duz götürün, yumşaq bir şəkildə qarışdırın və 20 dəqiqə tost ilə aşağı istiliyə qoyun. Zaman sonunda atəşi söndürün və təxminən 5 dəqiqə gözləyin.

Fırı üçün bir mənbədə balıq filesi təşkil edin.

Kərə yağı kublara kəsin və balıq filesi haqqında sərəncam verin. Hər biftekdə duz, istiot və limon suyu əlavə edin.

Fırını 180 ° C-də əvvəlcədən qızdırın. Mənbəyi balıqlarla 8-10 dəqiqəyə qədər qoyun. Mənbəni çıxarın, krem ​​əlavə edin və sobaya təxminən 5 dəqiqə (krem isti olana qədər).

Çıxarın və düyü ilə xidmət edin.