Badımcan, hummus, pomidor və zeytun ilə quínoa
10 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 40 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 parç Quinoa
- 1/2 kontur Badımcan
- 1 parç Noxud (konservləşdirilmiş)
- 1 kontur Pomidor
- 10 kontur Yaşıl zeytun
- 1/2 kontur Göy bibər
- 1 Siz yemək qaşığı Cəfəri
- 1/4 teaspoons Duz
- 1 çimdikləmək Bibər
- 1/2 Siz yemək qaşığı Tahini
Instrucciones
6 pasos
- 1Quínoa mükəmməl olması üçün: Kiçik bir süzgəcdən kənar bir süzgəcdə quinoa yuyun, 1/2 stəkan qaynar su ilə bir ollite 1 stəkan quinoa qoyun, qaynat və aşağı istilikdə buraxın, Ümid edirəm ki, toster ilə 15 dəqiqə və hazırdır, mükəmməl və al dente. Dadına duz əlavə edin.
- 25 mm dilimlənmiş badımcanları kəsin və zeytun yağı sıçrayan bir tavada kəsin və duz əlavə edin. Qızıl və yumşaq qədər qəhvəyi rəngə qədər, yarısı kafe alın.
- 3Hummus etmək üçün: suyu noxuddan qurudun və ehtiyat edin. Tahini, zeytun yağı, duz və istiot olan noxudları bir batteryonda bir qarışdırın. Gerekirse, ardıcıllığı yumşaltmaq üçün noxuddan su əlavə edin.
- 4Yuyun, soyun və dilimlənmiş pomidorları kəsin. Sarı çili bibəri və cəfəri yuyun və doğrayın.
- 5Quínoa, qızıl badımcan, bir neçə qaşıq humus, pomidor və zeytun bir boşqabda xidmət edin. Sarı çili və cəfəri ilə bəzəyin.
- 6Connie Achurra. Uyğunlaşdırılmışdır.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
272 | 44.5 | 10.4 | 7.6 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario