Suyu üzərində yuxarı (daxili) dəyirmi dəyirmi rulon
12 INGREDIENTES •
10 PASOS
• 2 HORAS 30 MINUTOS
Cocción
2 hr 20 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
![Suyu üzərində yuxarı (daxili) dəyirmi dəyirmi rulon](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1084.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 500 qram Beef (top geri yüksək)
- 1 diş Sarımsaq
- 1 Siz yemək qaşığı Ağ sirkə
- 1/4 parç Qırmızı şərab tetra
- 2 Siz yemək qaşığı Neft
- 2 Siz yemək qaşığı Zeytun yağı
- 1 kontur Dəfnə yarpağı
- 3/4 kontur Soğan
- 3/4 kontur Kök
- 1 parç Bulyon (ət)
- 1/4 teaspoons Duz
- 1 çimdikləmək Bibər
Instrucciones
10 pasos
- 1Tərkibinizi hazırlayın: yağın ən qalın hissəsini çıxararaq əti təmizləyin; sarımsaq dişlərini yarıya bölmək; Soğan lələkini yuyun, soyun və kəsin, yuyun, soyun və nazik dilimlənmiş yerkökü kəsin.
- 2Plastik torbada ət, sirkə, şərab, sarımsaq, duz və bibər qoyun. Çantanı yaxşı bağlayın və bir günün soyuducunu başqa bir (minimum 8 saat) üçün buraxın ki, ət şorabanın suyu ilə hopduruldu.
- 3Böyük bir qazanda, möcüzə yağı əlavə edin və ən çox aşağı tərəfdən yuxarı (daxili) yuvarlaq yuvarlaq yuvarlaq yuvarlaq yuvarlaq yuvarlaq. Bir dəfə hər iki tərəfdən qızıl yaxşı, qazandan və ehtiyatdan çıxarın. Eyni qazanda zeytun yağı kərə yağı ilə əlavə edin və yerkökü olan soğanı qəhvəyi.
- 4Bulyonu konteyner təlimatlarına uyğun hazırlayın və qaynadılmadan qızdırıcı olmağa davam edin.
- 5Əti qazana qaytarın və üzərinə şənbə suyu və 1 stəkan bulyonu, duz və bibər yarpaqları ilə birlikdə bağlayın.
- 6Yumşaq istilikdə 2 saat bişirin, yumşaq olana qədər bişirin və qurudulduqca daha çox bulyon əlavə edin.
- 7Hazır bir dəfə salatlarla çuxur xidmət edin.
- 8Orijinal resept evdə hazırlamağınız və ya hazırlamağa üstünlük verdiyiniz təqdirdə evdə hazırlanmış bulyondan istifadə edir, davam edin!
- 9Virginia Demaría, anlar, 2011. uyğunlaşdırılmışdır.
- 10Evdə hazırlanmış bulyon etmək istəsəniz: yaxşı yuyulduğunuz və kiçik parçalara, kiçik ət parçalarına (məsələn, post,), sofríe, sofríe, sonra 1-2 əlavə etdiyiniz tərəvəzləri l su isti və onun qaynatacağını gözləyin. Çarlı və istifadə.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
728 | 7.5 | 68.6 | 43 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario