Çuğundur və portağal carpaccio

10 INGREDIENTES • 7 PASOS • 60 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
Çuğundur və portağal carpaccio

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 kontur Çuğundur
  • 3/4 kontur Narıncı
  • 25 qram Ağ pendir
  • 2 Siz yemək qaşığı Nanə
  • 1 çimdikləmək Duz
  • 1 çimdikləmək Bibər
  • 1 Siz yemək qaşığı Aceto balsamico
  • 1/2 Siz yemək qaşığı Şəkər tozu
  • 1/2 teaspoons Qurudulmuş tərxun
  • 2 Siz yemək qaşığı Zeytun yağı
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Tərkibinizi hazırlayın: çuğundurları bişirin; seguslarda yuyun, soyun və portağal kəsin; feta yıxıldı; nanə yuyun.
  2. 2
    Çuğundurları bişirmək, dadmaq və soyuq su ilə örtüklü bir qazanda qabıqla və qabıq qoyun. Qazanı yüksək istilik və qaynadıqları ilə örtün.Bu yanğından çıxartmağa və soyuq suya qoymağa hazırdır.
  3. 3
    Bir dəfə soyuq, soyun və çuğunduru mandolin istifadə edərək vərəqlərə kəsin.
  4. 4
    Vinaigrette üçün, bir qabda, aseto, zeytun yağı və şəkər qarışdırın.
  5. 5
    Uzadılmış bir plaka içərisində çuğundur və portağalları, mövsümü vinaigrette ilə qoyun və quso feta və nanə yarpaqlarını səpin.
  6. 6
    Dadmaq və xidmət etmək üçün salpimentary.
  7. 7
    Virginia Demaria, gündən-günə, 2015. uyğunlaşdı.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
161 31.6 3.2 2.9
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas