Çuğundur və portağal carpaccio
10 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 60 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
![Çuğundur və portağal carpaccio](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1070.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 kontur Çuğundur
- 3/4 kontur Narıncı
- 25 qram Ağ pendir
- 2 Siz yemək qaşığı Nanə
- 1 çimdikləmək Duz
- 1 çimdikləmək Bibər
- 1 Siz yemək qaşığı Aceto balsamico
- 1/2 Siz yemək qaşığı Şəkər tozu
- 1/2 teaspoons Qurudulmuş tərxun
- 2 Siz yemək qaşığı Zeytun yağı
Instrucciones
7 pasos
- 1Tərkibinizi hazırlayın: çuğundurları bişirin; seguslarda yuyun, soyun və portağal kəsin; feta yıxıldı; nanə yuyun.
- 2Çuğundurları bişirmək, dadmaq və soyuq su ilə örtüklü bir qazanda qabıqla və qabıq qoyun. Qazanı yüksək istilik və qaynadıqları ilə örtün.Bu yanğından çıxartmağa və soyuq suya qoymağa hazırdır.
- 3Bir dəfə soyuq, soyun və çuğunduru mandolin istifadə edərək vərəqlərə kəsin.
- 4Vinaigrette üçün, bir qabda, aseto, zeytun yağı və şəkər qarışdırın.
- 5Uzadılmış bir plaka içərisində çuğundur və portağalları, mövsümü vinaigrette ilə qoyun və quso feta və nanə yarpaqlarını səpin.
- 6Dadmaq və xidmət etmək üçün salpimentary.
- 7Virginia Demaria, gündən-günə, 2015. uyğunlaşdı.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
161 | 31.6 | 3.2 | 2.9 |
Evalúa y comenta esta receta