Avokado pesto və ispanaq ilə buğda risotto de "mote"

13 INGREDIENTES • 7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Avokado pesto və ispanaq ilə buğda risotto de "mote"

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 parç Ləqəb
  • 2 Siz yemək qaşığı Zeytun yağı
  • 1/2 Siz yemək qaşığı Kərə yağı
  • 1 kontur Avokado
  • 2 parç Ispanaq
  • 2 Siz yemək qaşığı Yeşil soğan
  • 1 Siz yemək qaşığı Keşniş
  • 1/4 parç Ağ şərab tetra
  • 1 kontur Limon
  • 1/4 teaspoons Duz
  • 1 çimdikləmək Bibər
  • 1/4 kontur Soğan
  • 2 Siz yemək qaşığı Grated parm pendir
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Tərkibinizi hazırlayın: Avokadosu soyun;Soğanı yumaq, soymaq və incə doğramaq;İspanağı yuyun;İncə Ciboulet və Cilantro yuyun və doğrayın;Suyu limona sıxmaq.
  2. 2
    Konteynerin göstərişlərinə uyğun olaraq "mote" buğda hazırlayın.
  3. 3
    Yüksək qızğa bir qazan qoyun, yağ və kərə yağı əlavə edin, sonra soğan və yanğının intensivliyini aşağı salın.Şəffaf olana qədər atlayın.Artıq 5 dəqiqə bişmiş və souté buğdanın "mote"-ni daxil edin.
  4. 4
    Ağ şərab əlavə edin və yarısının azaldılmasına qədər qaynatın.Duz və istiot ilə ədviyyat.Tapar və 5 dəqiqə dayanaq.
  5. 5
    Pesto üçün: Limon suyu, ispanaq, cilantro və soğan ilə avokado mayeləşdirin.Mayeləşdirmək istəyirsinizsə, istədiyiniz ardıcıllıq əldə olunana qədər kaşığı su əlavə edin.
  6. 6
    Risottoya xidmət edin və yuxarıda avokado pesto əlavə edin.
  7. 7
    Xidmət etməzdən əvvəl, qızardılmış parmesan pendirini bükür.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
444 53 16.9 20.6
Evalúa y comenta esta receta

    Recetas relacionadas