Carbonada

18 INGREDIENTES • 6 PASOS • 50 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Carbonada

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

18 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 125 qram Mal əti (üst tikililər)
  • 1/4 parç Yaşıl noxud
  • 1 bitişirin Dondurulmuş qarğıdalı desg
  • 1 kontur Kartof
  • 1/2 Siz yemək qaşığı Paprika toz
  • 1/4 parç Balqabaq
  • 1/4 Siz yemək qaşığı Cəfəri
  • 1/4 kontur Soğan
  • 1/4 teaspoons Kəklikotu
  • 1/2 kontur Bulyon (ət)
  • 1 çimdikləmək Bibər
  • 1/2 Siz yemək qaşığı Qurudulmuş keklikotu
  • 1/2 kontur Dəfnə yarpağı
  • 2 Siz yemək qaşığı Neft
  • 1/4 teaspoons Duz
  • 1 çimdikləmək Bibər
  • 1/4 teaspoons Kimyon
  • 1 kontur Kök
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    duz, istiot, pulbiber, kimyon və keklikotu pinch ilə kublar və mövsüm daxil Cut ət
  2. 2
    Sonra yağı ilə bir pan, bütün tərəflər qəhvəyi bişirilmiş qədər
  3. 3
    kublar daxil Küp kartof və yerkökü, noxud, qarğıdalı, squash əlavə edin.
  4. 4
    Hər ət suyu üçün pulbiber əlavə qaynar su kəklikotu, soğan və dəfnə yarpağı 1 litr əlavə və bulyon təşkil edir. Strain və əvvəlki hazırlanması üzrə boşaldılmış
  5. 5
    tərəvəz bişirilmiş qədər bişirmək lazım olduqda daha çox su əlavə edək. xidmət vaxt əlavə doğranmış cəfəri At
  6. 6
    Siz ev bulyon etmək istəyirsinizsə: zeytun yağı yaxşıca yuyulur ki, tərəvəz və kəsilmiş kiçik parçalara, (misal üçün) mal əti kiçik parçalara 5 dəqiqə haqqında sote ilə bir qazan atılan, sonra su 1-2 L əlavə isti və boil gözlənilir. Strain və istifadə edin.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
240 24.5 23.1 6.3
Evalúa y comenta esta receta
5.0 7 comentarios


  • Receta típica de infancia

  • Muy buena receta de carbonada! Me quedó exquisita y fácil de preparar.

Etiquetas

Recetas relacionadas