Grated gül kələm,

13 INGREDIENTES • 9 PASOS • 30 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
Grated gül kələm,

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1 kontur Gül kələm
  • 100 qram Kiler pendir
  • 1 parç Bütün süd
  • 1 Siz yemək qaşığı Un (heç bir toz)
  • 1 Siz yemək qaşığı Kərə yağı
  • 1 kontur Göy bibər
  • 1/2 kontur Soğan
  • 1 diş Sarımsaq
  • 1 Siz yemək qaşığı Xardal
  • 1 teaspoons Qurudulmuş keklikotu
  • 2 Siz yemək qaşığı Zeytun yağı
  • 1/4 teaspoons Duz
  • 1 çimdikləmək Bibər
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    yüksək temperatur (250 ° C) soba və imkan isti çevrilir.
  2. 2
    böyük bıçaq istifadə edərək, nazik təbəqələr daxil gül kələm kəsdi.
  3. 3
    orta istilik üzərində kiçik bir qazan istilik. soğan və sarımsaq əlavə ərinmiş dəfə yağ edin və. dəniz duzu və təzə bibər bir pinch əlavə edin. Dora bir neçə dəqiqə, daim qımzanma.
  4. 4
    un əlavə edin və sofrito ilə tez həll. daim qımzanma ilk bir neçə squirts və tədricən artan, dərhal sonra, süd edin. Belə ki, onlar parçalar təşkil edəcək.
  5. 5
    sarı bibər, xardal və ot, qardaşı, bacısı yoxlayın.
  6. 6
    qarışıq istilik, yumşaq davam qımzanma (qaynatmaq imkan vermir). bir buxar hover başlamaq utancaq zaman, yavaş-yavaş və çevir dayandırılması olmadan, pendir ¾ almaq. qarışıq həll sonra, yanğın söndürər.
  7. 7
    əvvəl yağlı bir çörəkçilik soba orta ərzində yarım gül kələm vərəqələri isteklerine. inşallah bütün bıçaq üzgüçülük, mənbəyində yarım sousu edin. dəniz duz bir pinch edin.
  8. 8
    gül kələm qalan davam və sousu qalan vanna otağı təkrar edir. otaq yayılması up Ends pendir üzərində ayrıldı.
  9. 9
    folqa mənbəyi ilə Cover, yaxşı kənarları bağlanması. 20 dəqiqə yüksək istilik yapmaq. Sonra folqa çıxarmaz və 10 dəqiqə qurutmaq bildirin. Siz qril varsa, ona verir.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
226 24.8 10.6 11.4
Evalúa y comenta esta receta