Bitki lasagna,

yüksək temperatur (250 ° C) soba və imkan isti çevrilir. soba rack çıxarın və ələ verək.

pomidor yumaq və dörddə onları kəsdi. bir qaşıq qız istifadə edərək, tərəflər nuggets xilas. kublar daxil soğan doğramaq.

zeytun yağı bir axını ilə yüksək istilik orta pot qızdırılıb. duz və istiot bir çimdik ilə sote soğan, yumşaq qədər. Sonra yaxşı soğan və zeytun yağı ilə özündə, pomidor əlavə qazan dəyirmi istilik və top (daxili) azaldır.

pomidor yumşaq və taxta qaşıq ilə üyütmək üçün asan qədər, bəzən yoxlanılması, yaxşı bişirmək edək. Onlar zaman, qazan açmaq, doğranmış reyhan balzam sirkə, ingilis sousu, şəkər və ¾ əlavə edin. duz seçin və indi qazan aşkar yemək davam edir. həmişə pomidor sarsıdıcı, bəzən karıştırın.

Siz sousu bir az quru olduğunu düşünüyorsanız, qaynar su bir neçə squirts edir. bol su ilə zidd hiss bir halda, bir az yanğın dırmaşmaq. Siz yemək başlandı 25 30 dəqiqə ətrafında hazır olmalıdır. immersion blender və ya şirəçəkən ilə sousu liquefies yarısı və pot qaytarın.

tərəvəz hazırlanarkən üçün. nazik təbəqələr bir yaxşı mandolina cut badımcan uzununa ilə. onlar sualtı belə üst bir çəki qoyaraq, su və 1 kaşığı duz (hər badımcan) bir qabda islatmaq üçün onları qoyun.

Follow Mandolin: İtalyanlar Pumpkins eyni şəkildə qısa. Foil uzanan bıçaq digər bir tərəfdən balqabaq, soba grid üzərində və üzərində uzanır. 15 haqqında dəqiqə yapmaq. Bu onlara quru və beləliklə lasagna daxili dəfə çox su sərf qarşısını almaq üçün.

kök davam və balqabaq isə vərəqələri daxil kəsərək. , Zolaqlar daxil bibər kəsin əl ilə sürtgəc və məzuniyyət hər şey qalın hissəsi ilə keçi pendir grate.

vaxt zucchini yerinə zaman, vərəqələri bir nömrəli transfer. Boot su badımcan, bir parça ilə onlara quru və qurutma soba eyni proseduru təkrar edir.

tərəvəz və sousu olan Lists, bunun vaxt birlikdə qoymaq. 30 × 40 sm, və fon paylanacaq sousu 2 yemek kaşığı haqqında bir pan və ya böyük çörəkçilik edin.

Bərabər paylanmışdır yarım vərəqələri balqabaq və kök bıçaq ilə əhatə edir. duz bir pinch edin, 2 yemek kaşığı yarım grated pendir-dən çox digər sousu və tutam qədər üz məşğul olmuşdur.

Sonra balqabaq vərəqələri pendir əhatə edir və sonra bir qaşıq geri, ricotta yarısı paylayır. pulbiber sousu 2 yemek kaşığı ilə duz və örtüklər hər şeyin bir çimdik zolaqlar yarısından çoxu Spread.

balqabaq qalan edin və vərəqələri up badımcan. qalan sousu və sonra pendir qalan əhatə edir. Sonra müxtəlif toxunmuş gözəl qotazları olan ricotta qalan paylayır.

Kiçik bir qabda süd və duz və istiot bir çimdik ilə yumurta süpürgə. zeytun yağı bir neçə squirts ilə üst və ucunda qarışıq bölün.

30 dəqiqə alüminium mənbə və çörəkçilik kağız əhatə edir. Sonra alüminium və bişmiş kağızı 15 dəqiqə çıxarmaz və ya yüngül qədər yuxarıda browned. xidmət əvvəl 5 dəqiqə stand bildirin.