Asan balqabaq pendir, yulaf ezmesi və xurma bal,

Fırını alın və yüksək temperaturda qızdırın (250 ° C).

Bir qabda, yulaf ezmesi və doğranmış badam ilə bütöv bir unun qoşulun. Bir cüt qarışıqlığa qədər hər şeyi yaxşı birləşdirir.

Kərə yağı kublara kəsin, barmaqlarınızla çox şeyə toxunmadan, soyuqları itirməsəniz.

Bir tərəfdən bir çəngəl ilə və qabı digəri ilə birlikdə tutmaq, kərə yağı əzməyə başlayır, sanki, qalan maddələrlə birlikdə olan avokado üyüdülür. Triturated getdiyiniz zaman qabı çevirdiyini görürsən.

Zaman zaman, bıçağın kənarı ilə çəngəldən yapışan xəmir parçaları təmizləyir.

Qarışıq, eyni ölçüdə daha çox və ya az olan kəsiklər olan nəm torpaq kimi görünənə qədər əzilmək.

Qarışığı böyük bir soba şriftinə və ya bir parça kərə yağı içərisinə qədər uzat. 15 ilə 20 dəqiqə bişirin, ya da çökmə qızıldır. Fırından çıxarın və otaq temperaturunda sərinləyin.

Bir qab lövhəsində balqabaq, qaymaqlı pendir, xurma kreminin yarısı, şəkər və bal. Darçın və muskat əlavə edin. Bir homojen bir qarışıq buraxana qədər elektrikli bir qarışdırıcı ilə yaxşı döyün.

Başqa bir qabda, bir tel döyücü ilə, qaymaq qalan hissəsini möhkəm olana qədər, chantilly kreminə bənzəyir.

4 kiçik şüşə gəmisində, çöküntülərin yarısını fonda bölün. Sonra balqabağın qarışığının yarısı olan bir təbəqə edin. Yuxarı çırpılmış kremin yarısını paylayın, aşağıdakı təbəqə ilə qarışmamağa diqqət yetirin.

3 qatın 3 qatını, balqabaq və kremi yenidən təkrarlayın (bəzəmək üçün bir az çökün). Dərhal sərinləyin. Xidmət etmək, xurma bal tövsiyələrini atmaq.