Düyü ilə yerkökü kroketi

Düyü hazırlamaq üçün: bir qazanda, yağın yarısını əla qoyun və düyü atın. Demək olar ki, şəffaf olana qədər yelkən. Sonra hər fincan düyü boyunca 1,5 fincan qaynar su əlavə edin, dadmaq üçün duz edin, yumşaq bir şəkildə qarışdırın, örtün və 20 dəqiqə tost ilə aşağı istiliyə qoyun. Vaxtın sonunda yanğını söndürün və təxminən 5 dəqiqə gözləyin.

Bir az noxud suyu qoyun və tenderə qədər bişirin.

Digər tərəfdən, yerkökü yuyun, soyun və qızartın, soğan və paprika kublarını doğrayın. Sonra möcüzə qalan bir qızartma qabında, hamısı (noxud, yerkökü və paprika) sauté, bibər, köri və duz əlavə edin. Tava içində saxlamaq üçün bir dəfə yaxşı bir sute.

Cratequette etmək üçün, bir konteynerdə qarğıdalı və sonra qarışdırın və sonra boş soy südü ilə ənənəvi unu qarışdırın. Qalın bir smoothie alana qədər çox yaxşıca qarışdırın. Sonra, tavanın bütün məzmununu yeni bir konteynerdə qoyun, qarğıdalı qurğusunu əlavə edin və əllərinizlə qarışdırın.

Sonra qarışığı ilə top düzəldin, soy südü ilə un silkələyin və çörəkdən keçərək çörəkdən keçin, onları bişirmək üçün yağlanmış bir yerə qoyun.

Sobada 250ºC-də sobada bişirin, təxminən 15 dəqiqə, kroketlərin yandırılmaması üçün qayğı göstərin.

Düyü ilə müşayiət olunan xidmət.