كوتشن الدجاج والذرة "chupe" 6
9 INGREDIENTES •
9 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
9 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 كشر الطحين (مسحوق)
- 1.5 ملعقة شاي زبدة
- 1/2 وحدات الدجاج (الثدي)
- 1 وحدات بيضة
- 1/4 ملعقة شاي ملح
- 125 غرام Desg الذرة المجمدة
- 1/2 كنت ملاعق دقيق الذرة
- 1/2 كشر حليب مقشود
- 20 غرام الجبن المبشور PARM
Instrucciones
9 pasos
- 1قم بإعداد مكوناتك: تذوب الزبدة وفصل البيض من الصفار. في هذه الوصفة، سيتم استخدام صفار الأصوات فقط. انقاذ البيض لإعداد آخر.
- 2بالنسبة للكتلة: حدد الطحين في حاوية، إضافة صفار الصارف و 2/3 من الزبدة والعمل بأصابعك حتى يكون لديك كتلة Demigada.
- 3أضف الماء من الماء القليل (1.5 CDA (S) من الماء لكل CDA من الزبدة) أثناء خلع الملابس، حتى الحصول على كتلة ثابتة.
- 4تمديدها مع الأسطوانة وحمل أسفل الفخارة قالب الكعكة. سخن الفرن في 180 درجة مئوية. تغطية القالب الذي يحتوي على العجين مع ورقة الزبدة وخبز 10 إلى 15 دقيقة. واسمحوا بارد والاحتياطي.
- 5طبخ صدر الدجاج والتنهار والاحتياطي.
- 6تحضير الذرة وفقا لتعليمات الحاويات.
- 7إعداد صلصة بيضاء: في وعاء أضف الحليب، المايكينا وبقية الزبدة. طبخ فوق حرارة عالية دائما التحريك حتى تطلق الغليان، وانخفاض النار والسماح للغليان 2 دقيقة دائما التحريك.
- 8خلط الصلصة البيضاء مع الدجاج والذرة، والوصول إلى الاتساق المرغوب فيه.
- 9أضف الخليط إلى العجين، ورش الجبن المبشور وخبز 15 إلى 20 دقيقة قبل التقديم.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
323 | 43.4 | 17.1 | 9.5 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario