دجاج مخبوز مع اليقطين هريس "chupe" 6
10 INGREDIENTES •
8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 وحدات الدجاج (الفخذ)
- 1/2 كشر كريم
- 1 كنت ملاعق زبدة
- 1/2 ملعقة شاي توابل المجففة
- 1/2 وحدات ورق الغار
- 250 غرام اليقطين
- 1/8 وحدات بصل
- 1/2 وحدات جزر
- 2 كنت ملاعق زيت زيتون
- 1/4 ملعقة شاي ملح
Instrucciones
8 pasos
- 1بالنسبة للهريس: قشر اليقطين وقطعه إلى قطع متوسطة.وضعت على علبة الفرن دون الملح أو النفط والشواء لمدة 30 دقيقة.
- 2منذ فترة، إعداد اندفاع مع زيت الزيتون والبصل والجزر.أضف إلى Sofrito نصف الملح.
- 3عندما يكون اليقطين جاهزا (لينة)، طحن مع شوكة أو في غمر الخلاط وفقا للتفضيل.أضف الاندفاع لتعزيز النكهة والكريمة حتى تصل إلى الاتساق المرغوب فيه (استخدام نصف كحد أقصى).
- 4للدجاج: في زبدة تدفئة عموم فوق حرارة متوسطة فريسة الدجاج البني على جميع الجوانب؛صب في خط الفرن والكتاب.
- 5في نفس المقلاة، ضع الكريمة المتبقية والأوريجانو والغار والملح في سهولة.خذ غليان، خفض النار وطهي أكثر من 2 دقيقة، التحريك من حين لآخر.
- 6إزالة الغار وتصب الصلصة على فريسة الدجاج المحجوزة.
- 7خبز 45 دقيقة في 1 ساعة تقريبا، رش الصلصة في بعض الأحيان أثناء الطهي.
- 8يقدم مصحوبة بالهرسى.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 801 | 9.2 | 59.1 | 58.1 |
Evalúa y comenta esta receta