لحوم البقر المنغولية مع thermomix الأرز

13 INGREDIENTES • 5 PASOS • 30 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
لحوم البقر المنغولية مع thermomix الأرز

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 35 غرام زيت زيتون
  • 1/4 وحدات زنجبيل
  • 1 أسنان ثوم
  • 2 وحدات الفلفل الأخضر
  • 600 غرام Vacuno (‫لحم‬ ‫مفصل‬ ‫الفخذ‬)
  • 150 ملليلتر صلصة الصويا
  • 2 ملعقة شاي دقيق الذرة
  • 3 وحدات البصل الأخضر
  • 1 وحدات فلفل أحمر
  • 1/2 ملعقة شاي ملح
  • 1/4 ملعقة شاي فلفل
  • 350 غرام الأرز
  • 3 كنت ملاعق زيت
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    تحضير المكونات: قطع الزنجبيل إلى 2 قطعة. غسل وشريحة الفلفل الأخضر في نصف. قطع اللحم إلى شرائح حوالي 4 سم، وقطع الثوم المعمر قطريا. يغسل ويقطع الفلفل إلى شرائح.
  2. 2
    وبالنسبة للأرز: وضعت في زيت عباد الشمس الزجاج وبرنامج 4 دقائق، varoma، سرعة 3-1 / 2. إضافة 800 مل من الماء والملح وتخلط 10 ثانية، وسرعة 6. ضع سلة داخل الوعاء والبرنامج 7 دقائق varoma، سرعة 4 (الماء المغلي). تحقق من الأرز من خلال جرة وبرنامج 13 دقيقة varoma، سرعة 4. (نقل الأرز ملعقة أحيانا).
  3. 3
    وضعت في كوب الزيت والزنجبيل والثوم والفلفل الأخضر وفرم 2 ثانية / فيل 5. باستخدام ملعقة أسفل بقايا الجدران لريش. مقلي 5 دقيقة / 120 ° C / فيل 1.
  4. 4
    أدخل فراشة في ريش، إضافة اللحوم والبرنامج 3 دقيقة / 120 ° C / دوران عكس / فيل 1.
  5. 5
    إضافة صلصة الصويا والذرة المذاب في الماء، البصل الأخضر والفلفل الأحمر والبرامج 15 دقيقة / 90 ° C / دوران عكسي / فيل 1. عند 5 دقائق المتبقية إزالة الكأس لتعزيز التبخر. إزالة وخدمتها.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
118 24 5 0.6
Evalúa y comenta esta receta
5.0 8 comentarios


  • salvaje, la carne mongoliana es riquísima,

  • Muy rica esta carne mongoliana! Una receta un poco más original para la thermomix!