لحوم البقر المنغولية مع thermomix الأرز
13
INGREDIENTES •
5
PASOS
• 30 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
13
ingredientes
Añadir todo al carrito
- 35 غرام زيت زيتون
- 1/4 وحدات زنجبيل
- 1 أسنان ثوم
- 2 وحدات الفلفل الأخضر
- 600 غرام Vacuno (لحم مفصل الفخذ)
- 150 ملليلتر صلصة الصويا
- 2 ملعقة شاي دقيق الذرة
- 3 وحدات البصل الأخضر
- 1 وحدات فلفل أحمر
- 1/2 ملعقة شاي ملح
- 1/4 ملعقة شاي فلفل
- 350 غرام الأرز
- 3 كنت ملاعق زيت
Instrucciones
5
pasos
- 1تحضير المكونات: قطع الزنجبيل إلى 2 قطعة. غسل وشريحة الفلفل الأخضر في نصف. قطع اللحم إلى شرائح حوالي 4 سم، وقطع الثوم المعمر قطريا. يغسل ويقطع الفلفل إلى شرائح.
- 2وبالنسبة للأرز: وضعت في زيت عباد الشمس الزجاج وبرنامج 4 دقائق، varoma، سرعة 3-1 / 2. إضافة 800 مل من الماء والملح وتخلط 10 ثانية، وسرعة 6. ضع سلة داخل الوعاء والبرنامج 7 دقائق varoma، سرعة 4 (الماء المغلي). تحقق من الأرز من خلال جرة وبرنامج 13 دقيقة varoma، سرعة 4. (نقل الأرز ملعقة أحيانا).
- 3وضعت في كوب الزيت والزنجبيل والثوم والفلفل الأخضر وفرم 2 ثانية / فيل 5. باستخدام ملعقة أسفل بقايا الجدران لريش. مقلي 5 دقيقة / 120 ° C / فيل 1.
- 4أدخل فراشة في ريش، إضافة اللحوم والبرنامج 3 دقيقة / 120 ° C / دوران عكس / فيل 1.
- 5إضافة صلصة الصويا والذرة المذاب في الماء، البصل الأخضر والفلفل الأحمر والبرامج 15 دقيقة / 90 ° C / دوران عكسي / فيل 1. عند 5 دقائق المتبقية إزالة الكأس لتعزيز التبخر. إزالة وخدمتها.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
118 | 24 | 5 | 0.6 |
salvaje, la carne mongoliana es riquísima,
Muy rica esta carne mongoliana! Una receta un poco más original para la thermomix!