اللحم تركيا مع صلصة الطماطم والأرز
12 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 55 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 250 غرام تركيا (الأرض)
- 1/4 وحدات بصل
- 1/2 كنت ملاعق البقدونس
- 1.5 كنت ملاعق ريحان
- 1/4 ملعقة شاي ملح
- 1 قرصة فلفل
- 1 وحدات بيضة
- 2 كنت ملاعق زيت
- 2 كنت ملاعق زيت زيتون
- 1/2 أسنان ثوم
- 200 غرام الطماطم المعلبة
- 3/4 كشر الأرز
Instrucciones
6 pasos
- 1لإعداد الأرز: في وعاء، يضاف زيت عباد الشمس ويسكب الأرز. مقلي حتى شفافة تقريبا. ثم يضاف 1.5 كوب من الماء المغلي لكل كوب من الأرز، ويضاف الملح حسب الذوق، وإثارة بلطف، والغطاء ومكان على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة مع محمصة. في نهاية الوقت، إيقاف الحرارة والانتظار حوالي 5 دقائق.
- 2للفطائر: مزيج تركيا، مكعبات البصل والثوم والبقدونس المفروم في وعاء. إضافة 1/3 من الريحان والملح والفلفل. يضاف البيض واليدين معا كل المكونات. اللحم النموذج.
- 3سخني نصف زيت الزيتون في مقلاة كبيرة والبني بعناية اللحم (حوالي 10 دقيقة). منشفة ورقية وإزالة الزائد من النفط.
- 4سخني زيت الزيتون المتبقي في مقلاة. إضافة جرة من الطماطم (سحق) والريحان المتبقية. إضافة الملح.
- 5دمج اللحم والسماح لينضج لمدة 15 دقيقة.
- 6يقدم هذا الطبق مع الأرز.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 450 | 21 | 36.7 | 24.4 |
Evalúa y comenta esta receta