"thermomix" الفطر أكلة

Thermomix

12 INGREDIENTES • 12 PASOS • 25 MINUTOS

Cocción

15 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Fácil

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

12 ingredientes

Añadir todo al carrito

200 غرام عش الغراب
40 غرام الفطر المجفف
1 وحدات مرق (الخضر)
40 غرام جبنة بارميزان
30 غرام زيت زيتون
60 غرام زبدة
1 ملعقة شاي ملح
1 وحدات بصل
2 وحدات طماطم
75 ملليلتر رباعي النبيذ الأبيض
350 غرام الأرز أربوريو
1/4 وحدات البقدونس

Instrucciones

12 pasos

1

تحضير المكونات: بارميزان قطع الجبن الى قطع. غسل وقشر الطماطم. غسل وقشر البصل. تنظيف الفطر.
2

دعونا نقع في الماء المجففة الفطر الساخنة. زمن المائي، واستنزاف وقطع إلى الحجم المطلوب. تجاهل المياه.
3

حل تركيز الحساء أو المرق caluga في 800 غرام من الماء المغلي. الاحتياطي.
4

في الزجاج نظيفة وجافة، مكان البارميزان وسحق 10SEC / فيل 10. إزالة والاحتياطي.
5

دون غسل الزجاج، ويصب الزيت على 30 غراما من الزبدة والبصل والملح والطماطم وسحق 15sec / فيل 8، ثم البرنامج 7 دقيقة / 120 ° C / فيل 2.
6

أدخل فراشة في ريش، إضافة الفطر المحجوزة، والنبيذ والبرنامج 3 دقيقة / 120 ° C / بدوره إلى اليسار / فيل 1.
7

يضاف الأرز ومقلي 3 دقيقة / 100 ° C / دوران عكس / فيل 1.
8

انتهاء الوقت، أدخل مرق المحجوزة والجدول الزمني 12 دقيقة / 100 ° C / دوران عكس / فيل 1.
9

بعد الطهي، والتحقق من الوقت ونقطة. إذا لزم الأمر، برنامج آخر 1-3 دقيقة / 100 ° C / دوران عكس / فيل 1 (تذكر دائما يختار أقصر وقت، وإذا كان هناك لا يزال الطهي، ويمكن إضافة دقيقة أخرى هو العطاء الأفضل ضربة شمس آخر. ان كنت مطهو).
10

الانتباه إلى وقت الطهي لمدة 4 دقائق قبل نهاية الوقت المحدد، يجب إضافة الفطر.
11

بعد الانتهاء من الوقت، إضافة 30 غراما أخرى من الزبد والجبن المبشور ويقلب مع ملعقة.
12

مقبلات مع البقدونس والجبن البارميزان وخدمتها.