"thermomix" الألمانية محمص
11 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 60 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
25 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 6 وحدات بيضة
- 120 غرام فتات الخبز
- 100 غرام الحليب قليل الدسم
- 400 غرام لحم خنزير مقدد
- 30 غرام زيت زيتون
- 80 غرام بصل
- 100 غرام فلفل أحمر
- 500 غرام لحم البقر (الأرض)
- 5 غرام ملح
- 1/4 ملعقة شاي فلفل
- 1/2 ملعقة شاي البقدونس
Instrucciones
8 pasos
- 1وضع في الإناء 400 غرام من الماء، تضاف سلة ومكان 4 بيضات ويطهى 16 دقيقة / Varoma / فيل 1. الانتهاء بعد وقت إزالة سلة مع ملعقة ووضع البيض تحت الماء البارد لوقف الطهي. مرة واحدة في احتياطي البرد وإزالة القشرة. استنزاف المياه من الزجاج.
- 2وضع وعاء على الجزء العلوي من "thermomix" وعلى الرغم من فتات الخبز والحليب. تختلط مع ملعقة، تكون عجينة. الاحتياطي.
- 3سخن الفرن إلى 180 C. الغلاف قاعدة القالب ورقة من لحم الخنزير المقدد (صفح). الاحتياطي.
- 4مكان في جرة، والنفط، وقطع البصل إلى قطع، والفلفل الحلو مقطعة إلى قطع والمصنف وسحق 5sec / فيل 5 مع ملعقة أسفل المكونات في الجزء السفلي من السفينة ويطهى 8 دقيقة / 120 ° C / فيل واحد.
- 5إضافة إلى سفينة مزيج محفوظة الخبز، واثنين من البيض النيئ والملح والفلفل والبقدونس واللحم المفروم والجدول الزمني 1 دقيقة / العجن وظيفة. تضاف ملعقة من خلال افتتاح ومساعدة اثارة الخليط في شكل دائري.
- 6في القالب المحضر من أوراق من لحم الخنزير المقدد، إضافة نصف خليط اللحم وتوزع بالتساوي على مكان اللحوم 4 بيض مسلوق كله، وغرق قليلا، مع تغطية ما تبقى من مزيج اللحم وتطابق ثم الأوراق إغلاق لحم الخنزير المقدد. خبز 20-25 دقيقة (180 درجة مئوية). إزالة من الفرن.
- 7يقدم ساخنا.
- 8وصفة: مستر "thermomix"
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 700 | 19.2 | 54.2 | 43.5 |
Evalúa y comenta esta receta
4.8
4 comentarios